oleh: aludra Appelflap atau Puff Epal

Snv30507

Appelflap (folded apple) ni nama puff epal dalam bahasa Dutch. Kalau ada banyak epal yang tak termakan.. ni salah satu cara yang simple nak habiskan epal.


Created on : 16-11-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi aludra




Share


Bahan-bahan ( 10 biji )

  • 1 kotak puff pastry (biasanya ada 10)
  • 2-3 biji epal dikupas dan dipotong dadu
  • 2 sudu besar gula (ikut suka manis)
  • sedikit serbuk kayu manis
  • 1 biji telur dipukul
  • sedikit kismis (optional)

Cara-cara

  1. Gaul epal dengan gula dan serbuk kayu manis. Kemudian masak sehingga epal jadi lembut. Atau boleh juga masuk ke dalam microwave. Panaskan selama 3 minit. Biarkan sejuk sekejap.
  2. Letakkan kismis dan epal tadi ke atas puff pastry. Sapukan telur di bahagian tepi puff. Lipat biar jadi bentuk segitiga. Tekan bahagian tepi dgn garfu.
  3. Sapukan telur pada permukaan puff yg dah siap. Taburkan gula ke atasnya. Bakar dalam suhu 180C selama 25-30 minit.


Laporan Masakan Bergambar (2)

Img_3064
05-12-2008
sy gunakan gula perang dan tambah2kan air sedikit2 hingga epal tu empok.
Laporan oleh: sofieza

Guna gula perang lagi sedap kot, saya suka epal keras skit tu yg tak guna air. Pernah skali cuba, epal jadi basah & puff tu terbuka sbb epal basah. Puff sofeiza nampak yummie tuhh..thanks ye sbb cuba.

Apple_puff_aludra
27-01-2009
salam aludra...lame menyepi...mudh2an sihat hndknye...puff epal akak buat dgn menggunekan pastry buatan sendiri....sedap,msm2 manis tapi akak tk bubuh kismis...tq aludra... :)
Laporan oleh: kak fida

Menarik nyer appelflap kak fida.. nak satu buleh. Saya baru balik dari sydney & KL. Tu yg tak online lama tuh.. sibuk makan kat KL, balik rumah mak masak.. paling best! Btw, thanks k. fida.


Komen (2)

12-05-2011, munyatie komen :

k.fida,mcmane nk buat pastry puff sendiri...best nampak..kongsila k.fida..tq..


12-05-2011, syalina komen :

munyatie~awk bley pegi kat link ni, (http://www.myresipi.com/top/detail/6902) cara2 nak wat puff pastry, sy pun dh try...hehehhe...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu