oleh: che'iza Chicken Drummet

Chicken_drummeta3

Kita tambahkan pilihan ayam goreng n snek sihat tuk anak..


Created on : 15-11-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi che'iza




Share


Bahan-bahan ( 3-4 )

  • 1/2 kg kepak ayam
  • 1 biji telur
  • * 1 1/2 cwn tepung
  • * 1 sb tepung jagung
  • * 1 sk serbuk jintan manis
  • 1/2 sk cajun seasoning
  • sedikit lada sulah
  • garam

Cara-cara

  1. Bersihkan kepak ayam, potong 2... supaya dapat byk ehehehheh.. Buang bahagian yg hujung... Toskan air.... kalau boleh lap ngan towel kitchen.
  2. Gaulkan kepak ayam dgn lada sulah, cajun seasoning n sedikit garam.... Biarkan kejap... kira mcm peraplah....
  3. Gaul semua bahan bertanda * ketepikan sat.
  4. Pecahkan telur, celup ayam dlm telur lepas tu gaul lak dlm campuran tepung.... Pastikan semua bahagian terselaput sepenuhnyer dgn tepung.... n goreng....
  5. Sebab ni resepi tuk kids.. so tak pedas.... kalau nak pedas leh tambah.... serbuk paprika ker serbuk cili or serbuk kari..... tambah kat salutan tepung....


Laporan Masakan Bergambar (5)

Img_9813
15-11-2008
nih dia dik izaku cayanggg! anak2 suka peha.. cajun xde.. lebihkan rempah.. akak salut tepung dua kali b4 n after celup telur utk lebih crispy! ermmm yummy! tQ!
Laporan oleh: hana6877

Akak mmg cargaslah..... Saya wat mcm tu gak kak kalau ayam tu besar... tapi sbb ayam ni kecik jer kan... And kurang kerajinan cam akak.... Tu yg salut tpg sekali jer... ehehheheh...

P1040521
17-11-2008
huhuhu.... jd ayam kfc lakss ehehehe.... thanks che`iza simple bangeetttt sampai menjilat kuali.. :D itu kata kakfiza.. :P
Laporan oleh: Natto 1

Jilat sekali ngan minyak dia ker Ika.... ekekekkeke....

Dscn0581
20-11-2008
sedap la...ank2 suka sgt, mkn sama nasi goreng bunga kantan...tq iza
Laporan oleh: kakfiza

Kena upah ni Kak fiza... Bak sepinggan nasi goreng bunga kantan.....

Chic_drum
20-11-2008
hai che' iza.. hujan lebat hari ni so rasa nk mkn something hot.. goreng la ayam ni hehe tapi sedih takde cajun seasoning.. so kita letak la skit maggi seasoning.. nanti nk gi cari cajun coz nk jugak rasa the real taste mcm resepi ni ;) mkn dgn potato soup.. ni sdg duk ngap ni heheh :D TQ ;)
Laporan oleh: sunkist

hehehe... hujan2 ni roti kering pun leh jadi sedap.....

Jk_002
05-12-2008
Sedap.thanks Iza, anak-anak suka, mak bapaknya lagilah suka :D
Laporan oleh: Mummy7857

Kalau semua suka.... Saya lagilah suker......


Komen (15)

15-11-2008, rossitamz komen :

hai che'iza. cepatle sikit isi bahan2 dan cara2. tak sabar nak tengok ni...anak2 mmg suka drummet ni..


15-11-2008, che'iza komen :

Pagi2 ni kak... byk gangguan... anak syik duk kacau jer.....


15-11-2008, hana6877 komen :

cajun tuh pebende cik iza oii! ayam dh ready ni hah! kehkehkeh


15-11-2008, che'iza komen :

Cajun tu seasoning tuk perap meat... Ermmmm kalu takde skip jerlah..... tapi lainlah sikit rasonyer yer....


15-11-2008, che'iza komen :

rasanyer kat glosari ada... Tgk kat situ noo... cemaner rupo dio....


15-11-2008, hana6877 komen :

dh tgk..mmg xde stok..nmpk gaya kene skip... huhuuuuu...


15-11-2008, hzasabrina komen :

huhu..x padan ngn mak buyung la ko ni..rajinnye ke dapo..aku klu membuyung madang x jadi je klu ke dapo..hehehe..hbis sume aku msk tah ape2 rasanye..hehehe..


15-11-2008, dania76 komen :

kepak ayam ke peha ayam???


15-11-2008, che'iza komen :

Kepak ayam dania.... Kan ada 3 bhgn... buang yg paling hujung.... yg tinggal tu belah 2.... nampak cam pehalah... tp bukan... kecik sesuai tuk kids... Ermmm paham tak ni....


15-11-2008, che'iza komen :

hzasabrina..... rajin tu taklah.... tp okeylah sbb tak mabuk2 lg.... lagipun nafsu mkn tgh tinggi ni.... ehehehheheh


15-11-2008, dania76 komen :

tgk gamba mcm peha.. tapi boleh je kan guna peha ataupun mana2 bahagian. nantilah cuba


18-11-2008, quinnie komen :

alamak..cajun seasoning tak dek ni....first time tau benda ni....bila nak ke pekan ni....tak sabar nak cuba resepi ni...si ika tu dah siap promo dah...kata dia lepaih ni boleh lalu je tepi kfc tu...tak yah masuk dah...hahahhaha...


18-11-2008, che'iza komen :

Dania.. leh jer guna peha or part yg lain... and kalau ayam tu besar.... buat salutan tepung tu 2kali... maknanyer.... Utk step no.4... salut tepung dulu... just coated jer nipis.... celup telur n salut balik tepung (this time salut tebal)... Selain crispy dia akan memelihara moisture ayam tu... tak keringlah....


18-11-2008, che'iza komen :

Q... kalau takde leh jer skip..... tapi rempah cajun tu leh guna tuk masak benda lain.....


18-07-2011, iqbaldn komen :

cajun seasoning ape?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu