Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Egg tofu berkuah sos tiram

 Submitted By On 14 November, 2008
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

chinese food - tgk dorang masak kat kedai

Ingredients
  • 2 tiub egg tofu
  • 2 tsb sos tiram
  • 2 tsb kicap pekat
  • 2 cawan chicken stock (kiub ayam campur 2 cwn air)
  • 1 biji Telur
  • 3 tsb air tepung jagung utk pekatkan kuah
  • 4 ulas bawang putih dicincang
  • Minyak
Instructions
  1. Potong egg tofu dan goreng sehingga golden brown, ketepikan

  2. Satu sudu minyak, panaskan dan goreng bawang putih sehingga sedikit garing, terus masukkan chicken stock 2 cawan.

  3. Bila air dah didih masuk sos tiram, kicap pekat, kacau2 kejap masukkan telur dan kacau laju.

  4. Bila telur dah masak, masukkan egg tofu dan air tepung jagung, bila pekat dah boleh angkat.

  5. Boleh tambah isi udang time tumis bwg putih kalau suke.. kita buat kosong jek.

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All