Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga
myresipi.com.
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: izatti Rendang Malaysia
No picture
sorry tak de gambar...tapi memang sedap dan senang.
Created on : 13-11-2008
Share
Bahan-bahan ( untuk sekeluarga )
- 500 gm daging @ ayam
- * 15 ulas bawang merah
- * 5 ulas bawang putih ....... bahan * dikisar
- *1 inci halia
- 5 sudu besar cili kisar
- 3 sudu besar cuka
- 5 sudu besar kicap
- 1 sudu besar serbuk kunyit
- garam ,gula dan serbuk perasa secukup rasa
- untuk hiasan:daun sup.daun bawang dan bawang goreng-jika suka.
Cara-cara
- daging di potong nipis 3 inci@ayam dipotong kecil
- jika guna daging,rebus daging dulu,jika ayam,tak payah rebus.pas tu gaulkan daging @ayam dengan cuka,serbuk kunyit dan kicap lebih kurang 2 jam.
- tumiskan bahan kisar hingga garing,masukkan lada kisar dan masak lagi
- masukkan daging @ ayam yang di perap tadi..jika daging,masukkan air rebusannya sekali.masak hingga kuah pekat dan benar-benar masak.
- setelah masak boleh le di hiaskan dengan bahan hiasan.
Laporan Masakan Bergambar
Komen
