Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga
myresipi.com.
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: baya74 Keladi goreng berperisa
keladi goreng berperisa & rangup
Created on : 08-11-2008
Share
Bahan-bahan ( 4 orang )
- 2 biji keladi saiz sederhana
- 1 cwn tpg gandum
- 1 sudu bsr butter/ marjerin @ minyak panas
- 2 ulas bawang putih
- 3 sudu bsr ketumbar biji
- 1 sudu kecil serbuk kunyit
- 1 sudu kecil garam @ secukup rasa
- air utk membancuh secukupnya
- Klik di sini untuk isi bahan
- SAMBAL KICAP
- Bahan-bahan
- 15 biji chili api
- 1 ulas bawang putih
- 3 sudu besar gula pasir
- 1/4 cawan kicap masin
Cara-cara
- bersihkan keladi & potong tipis2
- satukan tpg gandum,butter,bawang putih,serbuk kunyit,garam & air. Blender supaya halus.
- tumbuk ketumbar biji sampai hancur & masukkan ke dalam adunan tepung tadi.
- celup tepung ke dalam adunan tepung tadi & goreng di dalam minyak panas dengan api sederhana hingga masak.
- sedia dimakan bersama sambal kicap
- SAMBAL KICAP
- satukan semua bahan & blender
- * adunan tepung ni sedap juga digunakan utk menggoreng keledek, sukun,cendawan, ketam, udang & sebagainya.
Laporan Masakan Bergambar
Komen
