Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi ♥Bayam Tumis™

 Submitted By On 06 November, 2008
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Masakan harian keluarga.Sedap dimakan dgn nasi panas2.

Ingredients
  • 300 g sayur bayam - dibersihkan dan potong kecil
  • 2 cawan santan - drpd 1/2 biji kelapa
  • 2 batang cili hijau
  • 3 ulas bawang merah kecil
  • 1 sk jintan manis
  • sedikit kunyit hidup
  • 1 sb udang kering
  • 100 g udang hidup - dibuang kulit
  • garam secukup rasa
  • sedikit minyak masak - untuk menumis
Instructions
  1. Tumbuk cili hijau,bawang merah,kunyit,jintan dan udang kering tetapi jangan halus sangat.

  2. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan yg ditumbuk tadi hingga terbit bau lalu masukkan udang hidup,kacau rata dan masukkan pula santan dan garam secukup rasa.Kacau.

  3. Apabila santan mula mendidih,masukkan sayur bayam dan masak sayur hingga lembut.

  4. Siap untuk dihidangkan dgn nasi panas.

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All