oleh: nOOrsha Labu Air Tumis Bersama Geragau

Labu_air_tumis_geragau

Variasi resepi sayur


Created on : 30-10-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi nOOrsha




Share


Bahan-bahan ( 4 orang )

  • 1 biji labu air
  • 1 biji bawang sederhana besar
  • 1 sudu besar geragau @ udang kering
  • 1 sudu kecil serbuk lada hitam
  • 1 kiub ikan bilis
  • sedikit minyak untuk menumis
  • Garam
  • air secukupnya

Cara-cara

  1. bawang diracik halus & geragau@ udang kering ditumbuk @ dimesin halus. Tumis kedua² bahan ini menggunakan minyak yg sedikit.
  2. Setelah wangi, masukkan kiub ikan bilis yang telah dihancur²kan terlebih dahulu. Kacau dengan cepat dan terus masukkan air secukupnya.
  3. Masukkan labu air yang telah dibuang kulit dan dipotong ikut citarasa. Perasakan dengan garam.Biarkan sebentar.
  4. Setelah labu empuk masukkan serbuk lada hitam. Kacau seketika dan hidangkan.

Tag

sayur


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu