oleh: yani Cream Puff Kacip Fatimah

Creampuff

Cream puff yang menggunakan Kopi Superpower 5in1 Kacip Fatimah Dan Kolagen memberi kelainan rasa. Di samping itu juga kopi yang mengandungi Kacip Fatimah dan Kolagen ini sesuai untuk wanita yang mementingkan kesihatan dan kecantikan.

Cream puff ini boleh dimakan oleh sesiapa saja tak kira lelaki atau perempuan, kanak-kanak atau dewasa.


Created on : 23-10-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 16 biji )

  • 100ml air
  • 2/3 Stick Kopi Superpower 5in1 Kacip Fatimah Dan Kolagen
  • 45g mentega
  • 100g telur ( 2biji telur –M size)
  • Almond nibs secukupnya
  • 60g tepung gandum - diayak
  • Utk krim kastard:
  • 2 sudu besar tepung kastad
  • 200ml minuman soya Super
  • 1 biji telur
  • 1 sudu besar mentega
  • 100ml whipping cream
  • 1 sudu besar gula

Cara-cara

  1. Krim Kastard : Masukkan tepung kastard dan 1 sudu besar minuman soya ke dalam mangkuk. Kacau sehingga tiada yang berketul.
  2. Masukkan telur dan kacau lagi. Seterusnya masukkan minuman soya yang lebih tadi. Kacau sehingga semuanya sebati.
  3. Panaskan di atas api dengan api yang sederhana sehingga pekat. Kemudian sejukkan.
  4. Apabila krim dah sejuk, pukul whipping cream dengan gula sehingga pekat. Kemudian masukkan krim tadi (no.3) sedikit demi sedikit sambil dipukul sehingga menjadi bentuk krim yang diinginkan. Simpan dalam peti sejuk sehingga hendak digunakan.
  5. Cream puff : Persediaan Awal, panaskan oven sehingga suhu 200 darjah celcius. Alaskan dulang oven dengan oven paper. Ayakkan tepung gandum. Masukkan telur ke dalam mangkuk. Pukul sedikit telur tadi dengan garfu supaya telur kuning dan putih bercampur.
  6. Smallpack_fatimah2
    Masukkan air,mentega dan Kopi Superpower 5in1 Kacip Fatimah Dan Kolagen (Seperti yang di dalam gambar). Panaskan sehingga mendidih. Padamkan api.
  7. Masukkan pula tepung. Kacau cepat-cepat sehingga tak berketul.
  8. Panaskan semula adunan sehingga kepingan putih terbentuk di dasar periuk. Kemudian padamkan api.
  9. Angkat periuk dari dapur, masukkan telur dan kacau cepat-cepat. Kacau sehingga tiada ketul-ketul terbentuk.
  10. Masukkan adunan ke dalam piping bag. Pipe ke atas dulang oven dengan anggaran lebih kurang 3-4 cm diameter utk setiap biji.
  11. Sembur(spray) permukaan cream puff dengan air. Kemudian taburkan sedikit almond ke atasnya. Bakar cream puff dengan suhu 200 darjah celcius selama 20 minit. Kemudian turunkan suhu ke 180 darjah celcius. Bakar lagi selama 5 minit. Bila dah siap, sejukkan dahulu sebelum diletakkan krim.
  12. Iklan TV Kopi Superpower 5in1 Kacip Fatimah Dan Kolagen :-

Tag

desert kacip fatimah




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (23)

23-10-2008, mrsdayat komen :

waahhh..kompem jadik power rangers pas makan cream puff nih..ngeeeeeeeeeeeeeeee..=)


23-10-2008, hunny komen :

hehe yani...dah keluar salah satu resepi super power,siap ada iklan lagi.mesti tokey dia bangga...kalau la comp tu adakan competition masakan... confirm yani yg menang...


23-10-2008, kak fida komen :

yang ooiii...lupe nk taip tepung ke....nnti tk jadik power rangers pulak ....hihiiii....


23-10-2008, nOOrsha komen :

waaa bkak mr je nampak resepi ni... kagumnye... kretip tol mem bsar nih


24-10-2008, Ayu61279 komen :

huhu....tak lama lg geng myr semenya jd power puff girl la.hehhehee...


24-10-2008, roslana_06 komen :

amboi yani...pasal dah minum kopi nilah dah ada baby dalam perut... mcm akak ni tak beranilah nak cuba... nanti ada baby pulak kat dalam ni.. maaf ye gurau aje...


24-10-2008, Rahmawati komen :

ni confirm tokey kopi kena kasi royalti kat Yani sbb promote kopi produk ni. Jom pakat ramai2 kita beli kopi & try resepi ni


24-10-2008, che'iza komen :

Wahhhhhh!!!!!!..... Kak Yani, bestnyer...... Sesuai tak utk mak yung..... eheheh.....


24-10-2008, zila66 komen :

woww..woww...bestnyee.yani..mengancamlh..hehehe...spai mak yung pun tergoda hehee...jgn marah ya iza....gurau je...


24-10-2008, cathzty86 komen :

heelo??? jd.. bdak2 x blh mkn ke? and guy? confuse?


24-10-2008, hana6877 komen :

alamak! power root kacip fatimah sudah abis daa! tinggal yg tongkat ali jerk... agak2 klu kita yg mkn puff nih jadi apa yerk? wakakakaaa >> aiksss mak yung iza nih ada ghupernyer! igtkan tk abih beraya lagik!


24-10-2008, HaSue komen :

Haa..lepas ni boleh la tokey kopi tuh promote Cream puff kak yani ni pulak kn..hehee. Tp kn,produk keluaran super ni mmg beshh woo.Kita suke sgt ngan cereal 3 in 1 originalnya.yg terbaru lg 4 in 1(+oat)baik utk yg sdg berdiet..ehe(adehh..iklan la plak)


24-10-2008, shafea komen :

salam , rumit juga nak membuat nya, apapun resepi ni tentu sdap.


24-10-2008, kebayan komen :

nak tanya....kalo nak buat cream puff yang biasa pun bole pakai recipe ni gak ke? almond nibs tu kalo takde takpe ke?


24-10-2008, babybunny komen :

huhu sorry kak yani..ni lari tajuk sket.. nape kat my page my resepi xde icon tulis resepi baru..sape2 tau x nape?


24-10-2008, yani komen :

hunny.. resipi ni ditaja..so kenalah letak iklan...../ kak fida, tq terlupa pulak nak buh tepung.. dah edit kat atas tu.


24-10-2008, yani komen :

Shafeza.. cara buat takde rumit sebenarnya. Cuma cara saya tulis tu detail.. tu yg panjang jadinya............/ kebayan, resipi cream puff biasa dah ada dlm myr ni.. kalau tak nak letak almond nibs pun takpe.


24-10-2008, Jue Hussin komen :

Yani, ni kalo dah guna kacip fatimah... org lelaki bleh makan ker??? kang mengacip plak dia... hehehe....


24-10-2008, yani komen :

kak jue.. kalo ikut pendapat sy, rasanya ok je lelaki minum cuma tak bagi kesan apa2 tak macam perempuan.. apa-apa pun kena tunggu apa kata penaja.. nanti kami akn update kemudian.


25-10-2008, kak fida komen :

salam yani,resipi ini ditaja dan ada iklan pulak mungkin sebab tu resipi2 baru tk boleh masuk2 lagi... sprti kata hunny, dlm page my resipi tk ada icon tulis resipi baru....kena tunggu ke?


26-10-2008, yani komen :

kak fida.. sekarang dah boleh masukkan resipi baru


26-10-2008, yani komen :

Untuk pengetahuan semua, cream puff kacip fatimah ni sesuai dimakan oleh sesiapa saja tak kira lelaki atau perempuan, kanak-kanak atau dewasa.


27-10-2008, Jue Hussin komen :

hehehe... pas ni, makin byk la resepi tajaan. Maklum la kan, yani mmg berbakat besar... bagus gak kalo nak buat gathering ker.. senang dapat penaja.. hehehe... dah lari jauh dai tajuk plak nih..:P


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu