Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: sunkist ☺ Mexican-Style Grilled Chicken ☺
resepi dari food.ivillage.com
Created on : 16-10-2008
Share
Bahan-bahan ( 6 orang )
- 6 keping dada ayam
- 1/2 cawan jus limau nipis (lebih kurang 4 @ 5 biji)
- 1/3 cawan minyak zaitun
- 4 cloves bawang putih - di cincang halus
- 1sb paprika
- 1sb serbuk cili
- 3sk garam
- 3sb daun ketumbar - dicincang halus
- daun ketumbar untuk hiasan
Cara-cara
- Di dlm mangkuk, campurkan bahan2 di atas (kecuali daun ketumbar untuk hiasan tadi) dan tuangkan ke atas ayam.
- Perapkan ayam sekurang2nya selama1 jam di dlm peti sejuk. Lebih elok jika ayam diperap semalaman sebelum digrill.
- Keluarkan ayam dari dlm peti sejuk 1 jam sebelum digrill.
- Grill ayam pada suhu sederhana lebih kurang 15 - 20 minit. Semasa mengrill, pastikan ayam diterbalikkan.
- Bila sudah masak, keluarkan dan hiaskan dengan daun ketumbar.
Laporan Masakan Bergambar
(1)
mmg suka hangus2 sket..hehehe...timakasih yer
Laporan oleh: junjs11
sama2 kak jun.. harap2 rasa ayam ni kena dgn selera kak jun and family.. :) bila nk post new recipe? ;)
Komen
(5)
16-10-2008, alyasuraya komen :
sunkist.. leh tak bg tau suhu dan berapa lame nak bakar?
16-10-2008, sunkist komen :
hi alya, nk grill ayam tu bergantung kpd ketebalan ayam tersebut. Kalau tebal, kena grill lama la skit. kalau nipis, kejap je. untuk dada ayam ni, sy grill lebih kurang 15 minit menggunakan suhu sederhana (180C)
20-05-2009, firna1010 komen :
macam sedap..nak try la
21-05-2009, sunkist komen :
dh try nanti, kasi la feedback ye firna.. resepi ni sy ambik from food.ivillage.com. boleh refer original pic & recipe (english version) kt sini - http://food.ivillage.com/recipefinder/display/0,,8n6bhq1v,00.html
11-12-2011, ruixi komen :
Sy rsa nk try resepi ni dulu.sy x berapa pandai masak pun just teringin nk try.
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu