oleh: maryam81 Kek Tinta Sukma

Tinta_sukma

Kek lapis Klasik Sarawak


Created on : 13-10-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi maryam81




Share


Bahan-bahan ( 8" x 8" x 2.5" )

  • 10 biji telur
  • 500gm mentega
  • 1 gelas gula
  • 1 1/2 gelas horlicks
  • 2 gelas tepung gandum
  • 5 sudu makan milo - letak air panas sikit. buat mcm paste.
  • 5 sudu teh nescafe - letak air panas sikit.
  • 1/2 tin susu pekat

Cara-cara

  1. Mentega dan gula di pukul hingga kembang.
  2. Masukkan telur satu persatu
  3. masukkan tepung gandum dan pukul hingga rata.
  4. masukkan horlicks dan kacau rata.
  5. kemudian masukkan susu dan di gaul hingga sebati.
  6. bahagi kpd 3 bahagian. 1. masukkan milo 2. masukkan nescafe 3.biarkan kosong
  7. Kukus bahagian milo dahulu selama 1 jam 15 minit. Diikuti dgn nescafe juga selama 1jam 15 minit dan akhir sekali bahagian kosong selama 2 jam 15 minit.. supaya kesemua keknya masak secara keseluruhan.

Tag

kek


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (12)

13-10-2008, HaSue komen :

salam maryam81,kalo letak kaler plain tu tgh2,cun gak kn?g penting x ubah resipi...tmbh heee


13-10-2008, akmar karim komen :

asalamualaikum maryam81, maryam ni rajin lah... saya nk menuntut ilmu dgn maryam nie..hari tu seronok buat kek lapis resipi maryam jadi... maryam ada resipi kek lapis tembikai tak?? sebenarnye kek lapis nie elok dibakar suhu tinggi ke rendah???ada kata pakai suhu paling tinggi supaya keknye brown,tapi dalamnye lembut. boleh tak bagi e-mail address maryam ,ada banyak lg ilmu nak menuntut nie


14-10-2008, maryam81 komen :

Ha sue.. mmg pun yg plain tu di tgh2.. hari tu dah termasuk sikit je.. pastu tuang semua... tu yang tak lawa.. sepatutnya.. kaler nescafe tu coklat muda... tp saya dah terletak 5 sudu makan nescafe ( yg sepatutnya 5 sudu teh) nasib baik.. tak pahit sgt...habis dah pon..hehehe


14-10-2008, maryam81 komen :

waalaikummussalam Akmar.. saya ni tak terror lagi kalau nak menuntut ilmu pun.. hehehe.. tp sikit2 tu boleh berdasarkan pengalaman je.. email ct81_saibi@yahoo.com blog :-ctkeklapis.blogspot.com. ak ah..saya biasanya gunakan suhu tinggi supaya senang masak dlm dlmnya lembut.. tp kita sentiasa kene duduk sebelah oven la... Kek lapis tembikai?? ada.. nanti kasi tak pon tgk dlm blog saya


14-10-2008, shafea komen :

salam, kalau x keberatan bg lah resipi kek lps clat n kek lapis mutiara nampak menarik cantik lah kek tu dan tentu sedap,,Thank's


15-10-2008, zhiela_85 komen :

Salam kak,wah...dah abis pantang?bb boy or girl...nyaman kek tok eehhh...kmk suka mlh kek2 lapis,p x suka ilak mkn kek sbbnya manis....


16-10-2008, maryam81 komen :

salam zhiela.. dapat bb boy... mun nak nangga muka nya g blog kamek ctkeklapis.blogspot.com auk..nang nyaman kek tu.. rasanya lembap2... kamek pun sik suka gilak makan kek..suka molah jak..laki mek suka..


17-10-2008, zhiela_85 komen :

congrate kak...pastok kmk nengok muka bb boy ktk ya...rindok ati kmk pat nemu kek lapis tembikai ya...lamak da jak kmk encarik resepi kek ya...makseh byk2 kak yam...


17-10-2008, maryam81 komen :

zhiela_85.. ya pun ada nembiak ..maok resepi ya.. ya mek engkah.. sik mek tauk kitak maok resepi ya..minta resepi lapis cheese...


25-10-2008, kerol komen :

rindok ati ktk org pande mlh kek..kmk x prnh gk ncoba..d rumh time raya main beli jak...ingin nak coba molah dirikpun..p brg2 sigek pun xda,,dh la xda org nak monitor..???mak ngn kakak nang x pandey nak bepolah brg kdak ya..mcm ne owh??


29-10-2008, maryam81 komen :

kerol.. kitak tok kat seni? mun kat selangor... g kitak blog kak dayang... dayangkek.blogspot.com nya ada bengkel molah kek lapis.. x kira kukus ataupun tunok.. kamek sik ngajar org.. kamrk ambik order jak.. belum boleh jd si fu.. agik banyak nak kenak belajar...


29-10-2008, maryam81 komen :

shafea.. saya dah letak... resepi kek lapis mutiara dlm my resepi ni..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu