oleh: eliana_ayu Kek lapis

No picture

kek lapis yg simple je...huhuhu..leh try utk org yg br nak cube wat


Created on : 07-10-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi eliana_ayu




Share


Bahan-bahan ( x sure..leh wat satu loyang sederhana besar kot )

  • 10 biji telur (asingkan putih n kuning dier)
  • mentega 250gm ( biase gune buttercup je)
  • tepung 300gm
  • 1 tin susu pekat manis
  • secubit baking powder
  • pewarna yg kite minat..

Cara-cara

  1. pukul telur putih dan kuning secara berasingan sampai kembang
  2. pukul butter sampai putih. lepas tu masukkan kuning telur dan pukul lagi...
  3. masukkan lak putih telur dalam bekas mentega yg telah dipukul dengan kuning telur tadi..pukul lagi sampai rase dah ok..
  4. masukkan lak susu pekat dlm adunan td..habiskan je satu tin tu..pukul lagi sampai le dah ok...then bahagikan adunan kepada dua..masukkan pewarna yg kite suke..tp biase, saye gune warna asal adunan tu je ( kuning)..utk satu bahagian lagi, saye gune pewarna coklat atau bububh milo je..
  5. panaskan pengukus... letak skit mentega kat loyang .. bile rase pengukus tu dah cukup panas, masukkan lapisan pertama..tgu dah keras skit, lapisan kedua lak..selang seli kan warna die...
  6. wat sampai adunan dah habis..jgn tgl lame sgt utk setiap lapis..dlm 3-5 minit..bergantung kepada tahap suhu air pengukus tu..nak cepat, kuatkan je api tu...huhuhuh

Tag

kek


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu