Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: kak fida ♥Lontong Goreng™
Membuat lontong goreng drpd lebihan lontong,ketupat dan nasi himpit.Dlm mangkuk tuu...yg akak nga nak mkn...jemput makan semua....
Created on : 02-10-2008
Share
Bahan-bahan ( 2 orang )
- sepinggan lontong,ketupat atau nasi himpit yg telah didadu kasar2
- 1 senduk cili kisar(lebihkan jika suka pedas)
- 1 biji bawang besar kisar
- 3 ulas bawang putih kisar
- 1 hiris halia kisar
- 200 g daging/ayam cincang
- 200 g udang hidup - kupas kulit
- 3 sb sos tiram
- 2 sb sos tomato
- 2 sb kicap manis
- daun sop,daun bawang - hiris
- 1/2 cawan bawang goreng
- 2-4 biji telur
- minyak masak utk menumis
- garam dan gula secukup rasa
Cara-cara
- Satukan semua bahan yg dikisar.Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga garing.Masukkan daging /ayam cincang dan udang dan gaul rata dan masukkan sos tiram,sos tomato dan kicap.Tambahkan garam dan gula secukup rasa dan gaul lagi.
- Masukkan lontong dan gaul hingga sebati dan 1/2 bahagian daun sop,daun bawang dan 1/2 bahagian bawang goreng,gaul lagi.
- Pecahkan telur ke atas lontong goreng dan gaul sebati dan masak hingga lontong bersalut dgn telur hingga kering,kacau sentiasa.
- Ketika menghidang,tabur lagi dgn daun sop,daun bawang dan bawang goreng.Sedap dimakan ketika panas atau ketika telah sejuk.
Laporan Masakan Bergambar
(6)
salam.k fidah dah try buat utk mkn mlm ,,,ptg td g kedai cari nasi hpt nona balik terus rebus... mmg sdp rasanya kenyang rasanya....TQ
Laporan oleh: shafea
cpt,pnts lah shafea ni...tntu mlm ni dh pon kenyang yer...alhamdulillah... :)..tq shafea sudi mencube... :D
Sedapnya kak, tapi x ade udang beso2 cam akak la.. tabur ngan ayam goreng yg disiat2 tu.. sedapnya kak, mmng pebret kami lontong goreng nih.. jom makan akak ;)
Laporan oleh: as75
besO udg besO kolestrOl..heheee...lagi sdp tu bubuh isi ayam...jnji sodap....tq as..jempot mkn,jgn malu2,buat mcm umah sndirik yer...ekheheee... :D
gmbr guna camera hp je...xbaper clear.first time buat lontong goreng terus jd.mmg sedap gak. buat ckit je gn lebihan nasi impit yg ada.xpuas pulak.pasni nk buat lg laa.
Laporan oleh: eiyna
mekaseh eiyna krane mncube...lenkali wat lebey2 yer leh mkn puas2...heee... :)
Nyum2..sedap..men campak je bahan2 yg da..hehe..xckup lengkap lg..tp..sedap..tq kak fida ^_^
Laporan oleh: Ekieyna
slalu yg cmpk2 tu ler yg paling sodap...heheee...mekaseh Ekieyna krane mncube... :)
gi umh kkak dibekalkn nsi impit...pestaim wat ni kak...kol 5 stgh pgi dh kelentang kelentung..wat sapan ank g sklh...sdpnye kak.ucu ltk aym ngan tlo jer..sepggan ucu mkn,..kol 8 teman kn suami sapan,mkn lgi...hehe.
Laporan oleh: Mariani(KT)
ambooiii kemmain sbok skali ucu ni,tapi sume mnjadi..tukng msk mkn lebey2 tkpe supaye lebey tenage...ekheheeee....mekaseh yer ucu krane mncube... :)
Komen
(13)
08-10-2008, zila66 komen :
salam buat fida...epi b'day to you,epi b'day to you ,epi b'day too..youuu...hehehe.....yg ke brapa ha!!..slmt ari raya...npk sedap lotong goreng x pernah mkn..nnti nk cubalh tq...
08-10-2008, kak fida komen :
tengkiu,tengkiu,tengkiuuuu...b'day yg ke dot...dot...dot...hihihi....akak ucapkan,slmt hari raye,maaf zahir batin...zila...mmng sedap lontong goreng,zila cubelah....sesuai jugak dijamu utk tetamu...slmt mencube ye....tq....
05-03-2009, shafea komen :
salam k.fida npk selara lah pulak lontong ni.... nak try lah buat.. tp kena rebus dulu....nasi hempit nya....
05-03-2009, kak fida komen :
salam shafea...mmng kene siapkan lontong dulu baru boleh buat lontong goreng...yg dlm gmbr resipi tu akak gune lontong batang yg dh siap jual...tapi yg akak baru antr laporan tu mmng btol2 nasi himpit yg ditekan dlm loyang...project mase kt melaka tempoh hari....slmt mencube shafea...klau mkn jgn lupe akak...heheee... tq... :D
05-03-2009, shafea komen :
heee pasti mkn ingat akk.. ialah dari k.fida pun resepi...:-)
05-03-2009, kak fida komen :
tq shafea.. :)...bile tengok komen psl lontong goreng ni...terpndng komen pertame kt atas tuu...komen zila66....mane agaknye yer...heee...tempoh hari akak tunggu orng panggil name akak..tapi asyik terdgr suare "nasik lmk dek!!!karipap donat dekkk!!!!"..heheee...gak nye zila duduk one corner tk nengok akak pakai baju spiderman merah hitam...heheheeee..... :D
26-08-2009, dahliadahlan komen :
...salam Fida..."Selamat Berpuasa"...awak ni kan macam2 idea ada....nasi impit yg dh agak xder org dh nk makan bole jadi hidangan yg leleh air liur org tengok...tu tengok...lom lgi makan...Ehek...nanti bolelah akak cuba pulak nasik impit akak yg xabis raya nanti.....Terima kasih Fida 4 the resepi..........L.U.
27-08-2009, kak fida komen :
w'salam dahlia...lontong goreng nih mmng popular di tmpt akak...ade org yg buat berniage pon...kalau nk cube boleh lh wat dibulan puase ni..utk brbuke atau bersahur...kalau nk tunggu raye lambat lagik...heheee...slmt mncube dan slmt berpuase... :)
30-08-2009, dahliadahlan komen :
..salam fida....nak buat bulan ni boleh sesangat tapi...xder org nk makan...kalo wat sikit..xpadan nk rebus nasiknya....akak tinggal brtiga aja...anak2 yg len dok luar semua.....tula pasal kene tunggu raya.....ramai yg makan...Ehek!...L.U.
30-08-2009, kak fida komen :
w'salam dahlia...nmpk gaya kena tunggu raya baru boleh buat lh yer....heheee....slmt meneruskn ibadah puase... :)
01-02-2010, zlinny komen :
Sis, I tried your recipe but i tambah kan cili dan sauces.. Very nice!!! Thank You! :)
19-11-2010, myloaice komen :
Mmg sedap. Tp sy xtaruk cili kisar. Tambah kacang pjg hiris & daging masak hitam yg disiat. Masa hidang sy tabur serunding daging. Mmg yummy. Thanx kak.
16-01-2012, k.zila66 komen :
salam fida, mmg sedap betullh!...dua kali tmbh hehe...sayang xdpt amik gmbr ni di sbb kn kamera dh xada.cik abg kite bwa g kje huhuhu...mekasih ya atas rcp yg cedap..
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu