oleh: RAHIMAH1100 Daging Masak Merah

No picture

Resepi ini senang membuatnya. Ia makan dengan Roti......Sedap


Created on : 24-11-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi RAHIMAH1100




Share


Bahan-bahan ( 5 orang makan )

  • Tulang & Daging ( Lembu atau kambing )
  • Rempah Sop - 1 pkt Adabi
  • Sop Bunjut - 1 Bunjut Adabi
  • Bawang Merah - Banyak sikit
  • Bawang Putih
  • Halia
  • 1 Tin Tomoto Pure
  • Lobak untuk memekat kuah
  • Garam & Gula
  • Sedikit Lada Kering untuk rasa pedas

Cara-cara

  1. Daging dan Tulang ( lembu atau kambing ) hendaklah direbuskan bersama-sama dengan Rempah Sop dan 2 Sop Bunjut sehingga empuk.
  2. Bawang Merah, bawang putih, halia dan lada kering hendaklah dikisar.
  3. Tumiskan bahan-bahan yang telah dikisar tadi sehingga garing dan masuk pula tomoto pure kedalam periuk rebusan air daging. Bahan yang telah ditumis tadi pun hendaklah dimasuk kedalam periuk rebusan iar daging.
  4. letakkan garam, gula secukup rasa. Andai kuah tidak terlalu pekat, masukkan 1 Biji lobak yang telah dikisar kedalam periuk rebusan daging. Selamat mencuba......


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (4)

24-11-2006, RAHIMAH1100 komen :

Makanan ini sedap dimakan dengan Roti.....


25-11-2008, peridot komen :

terima kasih rahimah. da lama saya cari resepi ni.


11-11-2011, anazaini komen :

lobak?.carot kot?


14-11-2011, zanariah bajuri komen :

tak payah pakai sop bunjut pun bole, juz rebus aje ngan halia & tomato pure ganti ngan sos tomato dalam botol aje, so tak lah terlalu masam, nak pekatkan kuah pakai sos tiram pn bole...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu