Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com
Solok lada kelantan

Resepi Solok lada kelantan

 Submitted By On 23 November, 2006
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

resepi ibu

Ingredients
  • lada 10 biji ( merah/hijau/putih)
  • kelapa parut 1/2 biji
  • ikan 2 ekor ( yg tlh dikukus)
  • santan ( sikit je untuk buat rebusan kemudian)
  • lada hitam 10 biji
  • halia 1/2 inci
  • bawang merah 4 ulas
  • bawang putih 2 ulas
  • kerisik
Instructions
  1. lada dibelah memanjang tengah2nya.rendam didalam air

  2. tumbuk lada hitam,halia,bawang merah,bawang putih,kelapa parut dan ikan ( ikan dikukus dan dibuang semua tulangnya) hingga lumat pas tu masukkan dalam bekas.

  3. Masukkan kerisik,garam gula,ajinomoto sedikit rasa.Gaul bahan2 tersebut

  4. Pastu susun dalam periuk dan masukkan santan.Biarkan mendidih dan matikan api ( jangan sampai jadi lembik sangat.dan hidangkan

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments