Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com.

Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: newbie123 Biskut Rangup Earl Grey

newbie123@myresipi.com

Biskut ini mudah disediakan kerana menggunakan kaedah gaul dan ramas. Rangup dan gebu. Patut dicuba oleh peminat-peminat teh Earl Grey.

Created on : 14-09-2008

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi newbie123

1 cawan tepung gandum
1/2 cawan butter
1/2 cawan gula
serbuk teh dari 4 uncang teh Earl Grey
secubit garam
1 sudu teh esen vanilla

Cara-cara

Satukan tepung, gula, serbuk teh, dan garam didalam satu mangkuk
Potong dadu kecil-kecil butter. Gaul dan ramaskan butter kedalam adunan tepung sehingga sebati. Gunakan hujung-hujung jari ketika menggaul dan meramas. Jangan seperti menguli.
Masukkan esen vanilla. Bentukkan doh seperti keropok lekor (bulat dan panjang). Gulungkan dalam plastik dan masukkan fridge lebih kurang 5 minit supaya mudah dipotong.
Potongkan doh tadi nipis nipis lebih kurang 1/2 cm dan bakar selama lebih kurang 20 minit dalam oven 180 darjah.
*NOTA : Gunakan teh Earl Grey brand Twinnings sebab aroma bergamot dia memang terasa. Kalau saiz biskut ini sebesar duit 50 sen, adunan diatas akan memberikan lebih kurang 50 keping biskut.