oleh: zaina Udang masam manis borneo

Dsc_0314

resepi ni belajar dari bapa saudara


Created on : 13-09-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi zaina




Share


Bahan-bahan ( utk 2 org )

  • 10 ekor udang, 3 sb sos cili, 3 sb sos tomato, 3 sb sos tiram, 2 ulas bawang merah, 2 ulas bawang putih, 1 inci halia, 1 labu bawang besar, 1 hiris limau nipis, 1 biji tomato dan sedikit daun sup
  • Bawang putih, bawang merah dan halia ditumbuk sebagai bahan tumisan

Cara-cara

  1. Udang digaul dengan sedikit garam dan serbuk kunyit. Goreng separuh masak dan ketepikan.
  2. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan-bahan tumisan. Masukkan ketiga-tiga sos, kacau sebentar dan masukkan udang.
  3. Masukkan bawang besar, tomato dan akhir sekali masukkan daun sup.
  4. Tutup api dan perahkan sedikit asam limau.
  5. Sedia untuk dihidangkan.

Tag

seafood


Laporan Masakan Bergambar (5)

Dsc_1283
13-01-2009
buat lagi.............
Laporan oleh: zaina
Udang_masam_manis_borneo
16-01-2009
maria, best!!!.thanks ya..
Laporan oleh: nor_67

salam knor.....terima kasih ye kerana sudi mencuba resepi ni.nanti buat lagi ye......

Udang_masam_manis_borneo
25-01-2009
Salam Zaina..memang sedap la..jemput makan ba...he..he..tq share resipi ni ya ba...
Laporan oleh: as75

salam as.....tq ye kerna ko cuba resepi ni ba...........minta sikit ba...........

Udang_masam_mnis
21-06-2009
hai zaina.. mmg sedap resepi udang ni.. pasti akan masak selalu pas ni.. thanks for sharing this wonderful recipe :)
Laporan oleh: sunkist

Hai sunkist...thanks kerana sudi mencuba,saya pun suka masakan ni...masakan pertama yang saya belajar dari bapa saudara.memang best resepi dia........

Ub1
04-09-2009
buat lagi kak maria.. dah jatuh cinta dgn resepi nih!! TQ :)
Laporan oleh: sunkist

thanks juga ida kerana 'dah jatuh cinta' dengan resepi ni.hehe


Komen (10)

13-09-2008, dania76 komen :

senang nya resepi ni.. boleh cuba utk berbuka petang ni tq yer!


13-09-2008, mieda komen :

macam sedap je tgk......cara nak buatnye pun mudah.leh le cuba nanti.


13-09-2008, kokangkyut komen :

nyaman ba rasa respi tok torang lupak cuba bah


14-09-2008, zaina komen :

salam utk dania76 & mieda cuba la memang sedap dan mudah disediakan.kalau dah siap masak tu jangan lupa hantar laporan kat sini,k.utk kokangkyut,ko pun bila lg mau cuba resepi aku nih,bah.


16-01-2009, zaina komen :

thanks knor kerana sudi mencuba resepi ni......


26-01-2009, aisyah ishak komen :

try la sdp..


27-01-2009, spongegirl komen :

Salam Auntie Zaina,tak rugi cuba resepi ni memang sedap..my mom dah try its so yum tq muah...;)


29-08-2009, ibubayah komen :

wah, nampak cam sedap. insyaallah sat lagi nak cuba masak. tq


09-02-2010, ibuarifa komen :

sedap..senang pulak tu nak buat resepi ni.. terima kasih sbb konsi resepi best ni..


15-10-2011, Nelly suriani komen :

ehm..mcm sdap.bhn mudah ddpti..syok leh msuk utk bertanding nih...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu