oleh: najwafathinah Sup Telor Berkentang

No picture

warisi dari ibu


Created on : 11-09-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi najwafathinah




Share


Bahan-bahan ( 2 orang )

  • 2 biji telor
  • 1 biji ubi kentang (dihiris bulat)
  • 1 biji bawang besar (dihiris bulat)
  • 2 ulas bawang puteh (dipecahkan sedikit)
  • 5 biji lada hitam (ditumbuk)
  • Garam secukup rasa
  • Gula secukup rasa
  • Sedikit kicap (agar warna gelap sedikit)
  • Sedikit tepung jagung (memekatkan sup)
  • Air 2 cawan

Cara-cara

  1. Gorengkan kentang yang telah dihiris dalam 5 minit dan angkat.
  2. Kurangkan minyak kepada 2 sudu besar. Tumiskan bawang puteh (pastikan api jangan terlalu kuat).
  3. Setelah itu masukkan lada hitam dan bawang besar. Tumis hingga naik bau.
  4. Masukkan air dan sedikit kicap. Tunggu hingga mendidih kemudian pecahkan telor kedalamnya.
  5. Apabila telor separuh masak masukkan kentang.
  6. Perisakan dengan garam dan gula. Kemudian masukkan bancuhan tepung jagung.

Tag

sup


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (2)

02-05-2011, miss_mia79 komen :

mcm menarik je..ringkas dan mudah...nk try la nanti..


16-05-2011, najwaiman komen :

mane gamboonyee...nak juge nengook...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu