Google+

oleh: Nenie Sup Telur

Sup_telur

Resipi dari husbant...


Created on : 06-09-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Nenie




Bahan-bahan ( 2 - 3 orang )

  • *1 labu bawang besar [dimayang]
  • *2 ulas bawang putih [dimayang]
  • *1 inch halia [di ketuk]
  • *1 batang kulit kayu manis
  • *3 kuntum bunga lawang
  • *5 - 6 biji buah pelaga
  • *2 sb lada sulah [boleh tambah/kurangkan ikut citarasa]
  • *sedikit bilis / udang segar
  • 4 biji telur ayam
  • 10 biji fish ball
  • 2 ketul tauhu [dipotong lapan]
  • 2 liter air
  • 2 sb minyak masak [untuk menumis]
  • daun sup/bawang
  • Garam secukup rasa

Cara-cara

  1. Di dalam periuk, panaskan minyak dan tumis bahan-bahan * hingga naik bau.Kendian masukkan air dan biarkan hingga mendidih.
  2. Sup_telur_1
    Pecahkan telur satu persatu ke dalam tumisan sup tadi.Tapi saya guna cara ni...Telur dipecahkan dahulu ke dalam senduk.
  3. Sup_telur_2
    Masukkan senduk ke permukaan sup.
  4. Sup_telur_3
    Biarkan sekejap sehingga telur putih memejal sedikit.
  5. Sup_telur_4
    Tenggelamkan telur dan keluarkan dari senduk tersebut..Ulangi lagi step (2) hingga (4) untuk kesemua biji telur.
  6. Setelah itu boleh masukkan fish ball dan tauhu...Perasakan ngan garam..Biarkan mendidih dan kesemua bahan masak.
  7. Tutup api dan masukkan daun bawang/sup.
  8. Sedia di hidang

Tag

sup









Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (4)

14-05-2009, tedlent komen :

byk nya bahan2 nak d sediakan waduh2


20-08-2009, mizzwani komen :

wargh...mcm sedap je...mesti cuba ni nanti... :)


18-04-2010, milanis komen :

boleh tahan gak rasanya.simple je.tq


09-10-2011, azzua komen :

MEMANG SEMP0I !!! User click URL anda,anda dapat duit..Jom sama2 buat duit lebih..sertai sekarang.. http://www.kelabjutawan.org/index.php?ref=azzua SY CUMA INGIN BERK0NGSI REZEKI YG TUHAN BERI..CUBA DULU BARU TAHU..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd