oleh: kak fida ♥Tart Nanas Cream Cheese™

No picture

Rsipi asal oleh pakar masak di Spura.Dah cube dan sedap!Menggunakan cream cheese dlm dohnya.


Created on : 01-09-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( Mengikut acuan tart kecil atau besar. )

  • 300 g mentega - lembut
  • 250 g cream cheese
  • 600 g Top Flour / Tepung Gandum - diayak
  • 1 sb esen vanilla
  • 1 sb gula kastor / gula icing
  • garam secukup rasa (saya tak gunakan)
  • inti nenas secukupnya

Cara-cara

  1. Pukul mentega dan cream cheese hingga rata dan masukkan gula,garam dan vanilla dan pukul terus hingga kembang.
  2. Masukkan pula tepung sedikit2 dan uli hingga mendapat doh yg lembut.
  3. Jika adunan masih melekit ditangan,tambah lagi tepung secukupnya dan uli lagi hingga doh boleh dibentukkan.
  4. Canai doh dan terap dan bubuh inti nenas ditengahnya. bakar hingga garing dan warnanya kekuning-kuningan.




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (12)

01-09-2008, aa_iezah komen :

salam, k.fida resp ni x lengkap lg ke mana cara2 nyer..


01-09-2008, aa_iezah komen :

ha...baru ada, isk! kena komen dulu br kluar rupanyer..sory yer tuannyer resp bkn salah iezah yer he..he..he..


01-09-2008, cute10 komen :

Salam kak fida,timakaseh yea load kan resepi ni...thanks saya akan cuba utk raye nie....bahan-bhn nyer mudah nak dpt.


01-09-2008, kak fida komen :

same2 kasih cute dan selamat mencube ye...


22-09-2008, Rahmawati komen :

Kak Fida, Sy dah mencuba resepi ni sbb sy mmg peminat cream cheese. Cuma malangnye bila dah siap dibakar pastri menjadi keras dan tidak rangup, walaupun sy ikut step by step spt resepi yg tertera...nape yek.....


22-09-2008, nor_67 komen :

#


22-09-2008, nor_67 komen :

k.fida yg nor buat pun terkeras gak .. dan tak rasa mana pun creamcheese tu..


22-09-2008, nor_67 komen :

nor rasalah, pd sapa2 yg nak buat cookies ni, jgn letak semua dulu tepung tu.. letak dalam 3/4 dulu pastu uli dan tengok camna teksture supaya tak terkeras.. maaf ya k.fida..komen 20 sen dari nor..


22-09-2008, kak fida komen :

salam Rahmawati,sblumnye akak nk mintak ma'af dulu setelah mmbace komen Rahma...biasenye klau kite buat ape2 cookies pon tiba step no. 2 setelah mendapat doh yg lembut dan boleh dibentuk,tepung tk usah di habiskan...ma'af lah sbb akak tk catit pon...mungkin silap akak di situ...akak sndiri tlh mncube dan menjadi,tk ade masaalah...mcm mane boleh keras sedangkan mentega dan cheese tlh dipukul kembang ? ...hrp Rahma jgn serik ye...ma'af skali lagi...


22-09-2008, kak fida komen :

salam nor...seperti yg akak jawab pd komen Rahmawati...klau buat ape jenis cookies kite mestilah masukkan tpg sedikit2 hingga mendapat doh yg sesuai, tk boleh main leboh je...klau drpd 3/4 tpg pon kite tk boleh masukkan sekali gus...mesti bubuh sedikit2 dulu jugak...mcm mane creamcheese 250 g tu tk rase ye...pelik pulak...nah.. nor amik 20 sen niii...hihi...nmpk gaye..tk jadilah cute10 nk buat tat cream cheese ni...boleh terbantut,klau bace komen2 di atas...hmmm...sori selori lagi lah..nor.. :(


24-09-2008, nor_67 komen :

#


24-09-2008, nor_67 komen :

mmg biasanya nor tak letak bedebuk semua tepung bila wat cookies.. biasanya letak sikit2 gitu laa.. tp bila baca resipi asal dari pakar masak s'pore, confident tu lebih laa, dan teruskan masuk tepung sampai habis(bukan letak semua tepung sekali gus).. tak per laa nak wat camna, benda dah nak jadi..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu