Tempat untuk berkongsi resepi

Komen (40)

29-08-2008, errayuzz komen :

mmm.....yuzz ingat guna tepung kacang hijau.....la ni yuzz leh try la...la ni bru tau camna nak guna tepong Hoen Kwee.....ada gak nampak kat hypermarket......tq kak fida.....leh la yuzz cuba.....yg yuzz tau guna kaler hijau......

29-08-2008, kak fida komen :

salam buat yuzz, klau guna tpg Hoen Kwee yg berwarna tk ade masaalah..klau hiaju dimarblekan dgn choc. pon cantik jugak...rasenye ttp same...trime kasih yuzz...slmt mencube dan slmt menyambut bulan Ramadhan...

30-08-2008, zhiela_85 komen :

bhn2 mudah je...tp tpg tu kalu gune tpg gandum x sm ke kak fida?sbb x jumpe la tpg hoen kwee tu...nak buat utk sedekah utk bln ramadhan ni....

30-08-2008, kak fida komen :

hai zhiela,utk resipi ini,tpg tu tk boleh tukar dgn tpg gandum...mmng tk same...nnti zhiela dok mengacau drpd pagi sampai wktu buka pon tk pkt2...kan ke kt supermarket byk jual tpg Hoen Kwee yg ade 3-4 mcm warne,bungkusannye seperti bantal peluk panjangnye sejengkal...zhiela carilah dulu...klau tk ade, akak tk tau lah tpg tu nk ganti dgn tpg ape....nnti tk menjadi pulak...ok...tq...

30-08-2008, syahmi komen :

knape bila tengok dlm senarai resepi ada pic dan ada komen..bila buka m/s ni xde gambar pun...komen pun takde...tolong...apa yg x kene ni....??

30-08-2008, syahmi komen :

tu dia.... ada pun....kena komen dulu baru dapat tengok ke?

30-08-2008, aa_iezah komen :

wah senang nmpk talam marble ni k.fida, bahan2 pun x bnyak nk guna lpas ni bleh ler wat..tq k.fida.

30-08-2008, aa_iezah komen :

salam k.fida, santan tu 2.1L kalu ganti ngan susu segar bleh x? ke mamang kena guna santan gak utk resp ni.td dah beli tepung hoen kwee konon nk wat ler tp santannya x ckup ler plk guna santan kotak je.

30-08-2008, cute10 komen :

Salam K.fida,saya suka mencuba kek2x nie tu la..pasal nyer tepung yg pelik sikit kat cni susah nak dpt...klu nama lain tpg Hoen Kwee tu aper yea..??tu la dudok kat hujung dunia..susah nak dpt bahan cam kat kg (mesia)...telan air liur jer la,nampak gaye nyer...betul tu syahmi..kena komen dulu baru dpt tgk/keluar....naper yea...????

30-08-2008, zsa_zsa komen :

'sejukkan' dalam fridge atau suhu bilik? atau pun mana2 pn boleh? tq kak fida.

30-08-2008, kak fida komen :

hai syahmi,akak baru2 join MYR pon cam tu jugak...klik tu tk kena,klik ni tk kena,tk pandai2....lame2 tu faham jugak...dh pandai sikit...hehe..agaknye memang syaratnye cam tu... kena komen dulu lah...

30-08-2008, kak fida komen :

salam buat aa_iezah,klau menggantikan santan dgn susu segar keseluruhannye akak tk pasti sama ade kuihnye akan memekat sbb susu segar tu cair sangat,lagi pon akak tk pernah cube...klau menggunekan santan kotak,gune 1000ml dan campur air 1100ml....klau akak biase gune santan KARA aje...klau nk gunekan susu segar jugak, ape kate iezah cuba 1/4 adunan dulu, dan lihat hasilnye...ye...tq...

30-08-2008, kak fida komen :

salam buat cute,setau akak name lain bagi tpg Hong Kwee tu green pea tapi akak tk pernah pulak jumpa tepung yg tertulis di peketnye green pea flour atau powder di mane2 kedai atau supermarket....tak dapat akak nk nolong lah cute.... :(

30-08-2008, kak fida komen :

zsa_zsa, sejukkan pd suhu bilik dulu sbb ketika memarblekan,adunan masih panas...dah hilang panas barulah boleh sejukkan dlm peti ais ye...tq dan slamat menyambut bulan Ramadhan...

31-08-2008, errayuzz komen :

Asalam Kak Fida......yuzz da cuba dah resepi ni.....mungkin santan+air lebih kot pasal lembik sket....kak ipar try plak keras n lemak lebeh plak....tp dah try ok gak rasanyer.......tq kak fida......tp kak fida.......tepung kacang hijau lak leh buat aper ek?.......kalau buat kuih cam ni leh tak?......

31-08-2008, kak fida komen :

wa'alaikumsalam yuzz, trima kasih krane dh mencube...tepung kcg hijau tk sesuai buat mcm tlm ni,sesuai di buat kole2...klau yuzz nk buat, klik bhgian kuih-muih...kt situ ade dan dh ade beberape tmn MYR yg mencube dan sedap katenye....ok...tq...

31-08-2008, shafea komen :

salam kak,kalau di gantikan satan kpd susu cair boleh tak,,buat sukatan sama jugaklah,,kalau boleh ingat nak cuba,, petang ni boleh cari tpng buat esok boleh mkn wktu bebuka. tq

31-08-2008, kak fida komen :

salam shafea...soalan shafea same je dgn soalan aa_iezah kt atas tu...akak dh jawab pon...shafea bace ye...tq....

01-09-2008, shafea komen :

ok kak, x peransan pulak ... kalau cam tu saya nak cubalah,, insyaallah menjadi lah...tq. slmt bebuka ptg nnt,, menu pe hari ni kak

01-09-2008, kak fida komen :

shafea cubalah...klau aa_iezah boleh(lihat gambarnye tu),shafea mesti boleh...hmmm...ptg nnti menu ape ye.?...blum tau...lagi dok pikir.....

01-09-2008, aa_iezah komen :

k.fida lupa lak nk btau, talam 2 iezah x guna kan susu segar/cair iezah gunakan santan gak, santan kotak jer takut gak nk guna susu nant x jd pekat cos kuih2 talam ni lebih serasi ngn santan kan..

01-09-2008, kak fida komen :

iezah,sebenarnye mmng kuih2 talam ni lebih sedap menggunekan santan, tk kirelah yg segar atau yg kotak ye...wlau ape pon syabas lah krane kuih tu menjadi dan cantik pulak....tq iezah...

03-09-2008, Bunga Cinta Lestari komen :

Eeeem...nampak sedapnyer,leh cuba ni utk wat bebuka & sedekahkan kpd jiran2. : )

03-09-2008, kak fida komen :

salam buat Bunga, klau buat tu biarlah berlebih2an ye...hehe....semuga niat yg mulia mendapat keberkatan hendaknye...amiiin...

04-09-2008, kami komen :

salam..........kak.fida,kalu saya guna tepung beras@tepung jagung blh tak utk gantikan tepung hoen kwee?

04-09-2008, kak fida komen :

salam jugak buat kami,klau kami nk guna tpg beras dan tpg jagung, cube buat begini...nisba tpg beras dan tpg jagung = 1:1,gaul semua bhn kecuali koko dan santan dituang 3/4 bhgn dulu dan masak hingga pekat sambil dituang lebihan santan secukupnya utk mendapatkan adunan yg licin...slmt mencuba ye...tq...

04-09-2008, kak fida komen :

salam buat cute10,klau ade membaca komen hari ini...akak trima komen drpd kami mencadangkan penggunaan tpg beras dan tpg jagung...krane susah mendapatkan tpg hoen kwee di Mesir...seperti jugak cute yg berada di Ireland...ape kate cute cuba care2 yg akak berikan kpd kami di atas tu ye...klau sudi...tq...

07-09-2008, zila66 komen :

salam fida..npk senang ngan mudah..bleh antar kt surau..sorii..fida dpt lh kiranye mbantu sy....(mcm biasa)450g gula brapa cwn ya..m'kasihlh byk2..

07-09-2008, kak fida komen :

salam buat zila,tk ape,tk jadi masaalah...450 g gula = 2 1/4 cawan gula ...slmt mencube....tq...

13-11-2008, sunkist komen :

kak fida, kita nk buat kuih ni tapi kt rumah skrg hanya ada 100g saja tepung hoen kwe.. kita tak sure nk letak berapa banyak santan untuk 100gram tepung tu.. kalau boleh kak fida tolong anggarkan ye.. ingatkan nk buat kejap lg

13-11-2008, Lynne komen :

haizzz nampak gaya tak boleh buat resipi ni kak fida..sini takde tepung hoen kwe..ngah tunggu shipment dari Spore.

13-11-2008, kak fida komen :

sunkist,jgn mrh mungkin akak jwb dh lewat ni pukul 12.30 lps tgh mlm....klau 100 g tpg h.k.,200g gula,1000ml santan,garam dan koko sunkist agak2 jer lah ye...slmt mencube...tq...

13-11-2008, kak fida komen :

Lynne sekarang pt mane ye?

13-11-2008, sunkist komen :

thanks kak fida :)

14-11-2008, Lynne komen :

lynne sekarang menetap di Denmark kak fida. nanti tepung h.k dah sampai akan lynne cuba resipi ni...

14-11-2008, kak fida komen :

Lynne,mudh2an sentiase selamat ketika berada diperantauan....jauh lah perjalanan tpg h.k tu ye...slmt mencube Lynne...tq...

20-11-2008, sunkist komen :

dh buat.. ada dlm peti sejuk.. tunggu talam ni keras... agak2 berapa lama nk betul2 keras ye kak fida? tak tau la jadi ke tak.. risau gak ni kak fida heheh.. nanti kita hantar report.. ;)

21-11-2008, sunkist komen :

kak fida, duk mkn aiskrim ni ;) meh la join sekali heheheh

21-11-2008, kak fida komen :

tu lah sunkist...nk jugak...nk jugak...ma'af skali lagi...mungkin silap akak agaknye ye...hrp2 tk putus ase lah ye...lain kali cube lah ikut 1 adunan atau betol2 1/2 adunan,sng kire.....tq...peace....

21-11-2008, sunkist komen :

hehe.. kalau 250gm guna 2100ml santan.. maknanya 1gram tpg guna 8.4ml santan.. so untuk 100gm tpg kali je 8.4 akan dpt 840ml.. kita letak 100gm tepung untuk 1000ml santan.. hehe.. sbb tu jadi aiskrim kot.. hehe tak putus asa, trial n error perkara biasa bila masak memasak ni.. tul tak kak fida? :) nk buat gak sampai menjadi hehe ;)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu