oleh: mrsdayat Macaroni and Cheese

Image034

resepi dari buku Cook's Kitchen Handbook


Created on : 27-08-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi mrsdayat




Share


Bahan-bahan ( loyang 10" )

  • 115g macaroni
  • 55g butter/marjerin
  • 30g tepung gandum
  • 575ml susu segar
  • 170g cheddar cheese
  • 3 tbsp fresh parsley-hiris (sy gune dry ajer)
  • garam dan lada sulah
  • 100g serbuk roti
  • 45g parmesan cheese-parut
  • **kalau xmau terlalu cheesy sampai xleh nak telan, buleh kurangkan kuantiti susu segar dan campurkan dgn air biasa sampai jadi 575ml

Cara-cara

  1. Panaskan oven 180degree. Griskan loyang dgn butter
  2. Rebus macaroni dlm air didih(ikut arahan paket). Letak garam sedikit. Toskan
  3. Cairkan butter, tambahkan tepung. Kacaukan selama 2 minit.Masukkan susu dan biar sampai didih. Terus kacau sampai nampak ia dah memekat. lebih kurang 5 minit.
  4. Alih dari api, masukkan macaroni, cheddar cheese dan parsley. Gaul sebati. Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa
  5. Masukkan macaroni ke dalam loyang, ratakan.
  6. Dlm mangkuk lain, campurkan serbuk roti sgn parmesan cheese. Taburkan atas macaroni tadi
  7. Bakar 30-35minit atau hingga bhgn atas jd 'golden brown'

Tag

macaroni cheese western food


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (8)

27-09-2008, kahlen hashim komen :

parsley tu ape ye? hehe


19-11-2008, anjedidie komen :

HA...parsley 2 sejenis daun ker?


23-11-2008, cik_lynn_87 komen :

erm.. kalau x bake xpe ke?


02-01-2009, eda yatim komen :

daun parsley ngan daun saderi lbh krg sama jer..salunyer org tabur atas sup..txs


12-01-2009, reenadejavu komen :

nnt blik nk try r resepi nih... nih sume gara2 rona roni macaroni la nih... trus terliur nk mkn macaroni & cheese...


13-01-2011, Halida Hanapiah komen :

Ada x resepi macaroni and cheese yg mcm kat Secret Resepi tu


29-10-2011, cancer_gurl85 komen :

kat tbsp tu pe?


21-12-2011, busy komen :

cancer_gurl85 : tbsp tumaknanya table spoon(sudu)


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu