Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: cute10 Donut

cute10@myresipi.com

resepi dari kawan

Created on : 21-08-2008

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 30 biji )

250 gm tepung roti (strong/protein flour)
100 gm tepung biasa
1/2 sudu kecil yis (mauripan)
30 gm gula kaster
sedikit garam
Bahan yg di campur skali :-
30 gram butter cair
1 biji telur (di pukul)
150 ml susu suam.
minyak utk mengoreng

Cara-cara

Masukkan kesemua bahan kedalam machine/mangkuk kecuali susu,yis & Butter cair. Gaul bahan2 tadi sehingga sebati.
Masukkan yis dalam susu suam. Tuang sedikit-sedikit susu suam juga butter cair kedlm adunan tepung. Uli sampai doh tak melekat ke bekas.
Buat bulat. Masukkan dalam bekas, tutup dengan plastik wrap. Biar naik 1 kali ganda (lebih kurang dlm 1 jam).
Keluarkan doh dari bekas. Tumbuk-tumbuk supaya keluar angin. Leperkan doh lebihkan 1/2 inchi. Bolehlah potong dengan menggunakan Donut cutter/gelas sbg. cutter.
Biarkan naik sekali ganda lagi dlm Lebih kurang 30 min.
Bolehlah di goreng ya. Siap goreng, ditoskan minyak atas jaring. Lepas sejuk, bolehlah dihias dgn coklat juga taburan coklat rice / bebola warna.