Google+

oleh: rossitamz Sagu Gula Melaka

Sagu_gula_melaka

Lagi variasi sagu gula melaka. Dapat kat keratan akhbar.


Created on : 20-08-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi rossitamz




Bahan-bahan ( 6 orang )

  • Bahan A :
  • 2 cawan sagu
  • 5 cawan air
  • Bahan B :
  • 3 cawan santan
  • 1/2 cawan gula pasir
  • 1/2 sudu kecil garam
  • Bahan C :
  • 1 keping gula Melaka @ 1 cawan gula merah
  • 1 cawan air
  • 1 cawan air
  • 1 helai daun pandan

Cara-cara

  1. Cara-cara Adunan A : Panaskan air hingga mendidih. Bersihkan biji sagu dan masukkan ke dalam air mendidih.
  2. Masak hingga sagu menjadi jernih. Angkat dan cuci dengan air sejuk sehingga hilang kanjinya.
  3. Masukkan ke dalam acuan2 kecil dan sejukkan.
  4. Cara-cara Adunan B : Panaskan santan, garam, daun pandan dan gula hingga mendidih.
  5. Buang daun pandan dan sejukkan.
  6. Cara-cara Adunan C : Masakkan gula Melaka, daun pandan dan air hingga gula hancur.
  7. Buang daun pandan, tapiskan dan biarkan ia sejuk.
  8. Cara menghidang : Keluarkan sagu dari acuan2 kecil dan letak dalam mangkuk @ pinggan menghidang.
  9. Curahkan Adunan B, diikuti oleh Adunan C.
  10. Siap untuk dimakan!!!









Laporan Masakan Bergambar (13)

Dsc04099
21-08-2008
try resepi yg ni plk, mkn sejuk2 mmg sedap, laju jer masuk perut .. tQ rossitam
Laporan oleh: yatiezaini

Thanks yatie kerana mencuba. memang sedap kalau makan sejuk2 tu!

Image_209_
06-09-2008
Tq cz share resipi ni. Cuma gula melaka yg sy guna dah sedia manis. Kalau santan tu sy letak garam je rasanya baru ok manisnya. Anyway, thanks. Memang sedap...
Laporan oleh: som e one

Thanks kerana mencuba. Buat utk berbuka ya..!

Img_0293a
03-08-2011
menu pebret sepanjang masa... sedap!
Laporan oleh: Kak Rosenah
Dsc06455
05-08-2011
salam, akk wat utk berbuka seeedap...sgt2 sejuk nyamann..bubuh kaler cikit hehee..tq
Laporan oleh: k.zila66
Dsc06501
25-08-2011
buat lagi..mmg best sgt2 pulak tu mkn sejuk2 nyum..nyum...tq
Laporan oleh: k.zila66
Img_0807a
16-09-2011
buat lagi dan lagi dan lagi!
Laporan oleh: Kak Rosenah
21112011534_1
21-11-2011
yummy..tq
Laporan oleh: izzaiff
Dsc08021
23-03-2012
buat lgi..nyaman..sejuk anak tekak lalu..nyum..nyum..tq :)
Laporan oleh: k.zila66
P1040966
26-03-2012
slm,sllu wat rspi ni,mkn sejuk2 sdp...xde kaler iju,,gnti kaler mrh..
Laporan oleh: Mariani(KT)
Photo0070
19-05-2012
Sagu gula melaka..mmg sdp mkn sjuk2:)wat warna ijau nk bg meriah..hehehe
Laporan oleh: Ain86
Snapshot_20120528_4
30-05-2012
Wat tuk minum ptng...dah nak abis bru ingat nak snap...ni la last one...sdp bla dimkn sejuk...nyaman jer...TQ tuan punye rcp..
Laporan oleh: ietabeepee
Dsc04798
24-05-2013
yummy...tq tq.. :D
Laporan oleh: k.zila66
20140512_163200
14-05-2014
x sabar tggu sago sejuk dh masukkan santan dgn gula melaka..mudah, cepat & sedap..
Laporan oleh: cutie_winkle

Komen (4)

21-08-2008, zana08 komen :

sedap ni..bulan pose selalu buat..plus lak dgn kiub ais ala2 cam cendol rasanya..


28-02-2011, tunku zuhaini komen :

santan boleh juga dicampur sedikit susu tepung. biasa saya tidak masak dengan gula kerana sirap gula melaka dah manis. Santan ,susu dan garam aje .tapi mesti guna air suam untuk dapatkan santan ...... Kurang manis dalam makanan ...lebihkan manis dalam senyumannnnnn


07-08-2011, ina_lyna komen :

kemarin baru wat..tp santan tu ganti ngan fresh milk...pun sedappppp.....


21-11-2011, tong-gas79 komen :

sedapanya....pernah rasa ada satu resepi yg sama macam ni tapi kuah dia guna coffemate...cara camner buat tak tahulah plak....sapa2 tahu bolehlah share kat sini yer....


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd