Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Black pepper steak

 Submitted By On 17 November, 2006
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

simple dan senang.... sekali-sekala makan western pulak la... sedap makan dengan mashed potato sekali..

Ingredients
  • 1 keping daging kambing
  • 2 ulas bawang putih - ditumbuk
  • serbuk lada hitam
  • 3 s/b sos cili
  • 2 s/b sos tomato
  • sedikit kicap
  • 1 biji kentang sederhana besar
  • 1 s/k mentega/marjerin
  • 5 s/b susu segar
Instructions
  1. peram daging dengan bawang putih dan serbuk lada hitam. paling kurang 30 min.

  2. masukkan dlm kuali dan tutup. masak hingga daging lembut.

  3. ketepikan daging yang dah siap. lapkan kesan minyak dalam kuali.

    DSC04078.jpg
  4. [untuk sos] masukkan sos cili, sos tomato, sedikit kicap dan serbuk lada hitam dalam kuali tadi. kacau sedikit dan tutup api. (kalau nak cair tambah air pun boleh)

  5. [untuk mashed potato] kentang yang dah direbus lembut, dilenyekkan. masak dalam periuk bersama mentega dan susu. (nak lembik lagi tambah susu pun takpe.)

  6. tuang sos atas daging dan letakkan mashed potato yang telah siap. sedap dimakan bersama dengan sayur rebus.

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All