oleh: violet08 Sambal udang

Sambal

resipi temurun


Created on : 18-08-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( seisi keluarga )

  • 10 tangkai cili kering -dikisar
  • 2 biji tomato - dikisar
  • 1 biji bawang besar - dikisar
  • 5 ulas bawang putih - dikisar
  • 1 inci halia- dikisar
  • 1 btg serai- dikisar
  • 300gm udang (dibuang kulit)
  • minyak utk menumis
  • garam secukup rasa
  • gula secukup rasa
  • sos tiram

Cara-cara

  1. tumis bahan yg telah dikisar dengan minyak hingga agak kering sedikit.
  2. masukkan udang dan gaul sebati.
  3. masukkan garam,gula dan sos tiram.
  4. bila sambal nampak berminyak tutupkan api.
  5. sedia untuk dihidang.

Tag

sambal




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu