oleh: rosshi Scottish shortbread

Pict0130

Resepi dari ayah angkat..senang dan simple.


Created on : 13-08-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( untuk satu balang kecik )

  • 4 oz tepung gandum - diayak
  • 2 oz tepung beras
  • 2 oz gula castor
  • 4 oz pure butter

Cara-cara

  1. Masukkan butter, gula castor tepung beras dan tepung gandum kedalam mangkuk.
  2. Tinggalkan sedikit tepung beras untuk ditaburkan keatas cutting board.
  3. Uli doh sehingga menjadi lembut dan potong setiap bahagian dengan bentuk yg sesuai.
  4. Taburkan lebihan tepung beras ke atas dulang pembakar. Untuk mendapatkan biskut yg lebih cantik gris kan loyang dng baking peper.
  5. Cucukkan garfu ke atas biskut tuk dibuat lubang.
  6. Kemudian bakar pada suhu 180 c sehingga 15 - 20 minit atau sehingga keperangan bergantung pada oven masing2.
  7. Selamat mencuba

Tag

Biskut..




Laporan Masakan Bergambar (1)

Myr
15-09-2008
cakk! hehehe...dh wat dah! tp akak letak kismis cincang n tuko tpg beras ngan tpg jagung...mmg cedap! anak2 akak berebut! ehehehe...tQ dik izan!
Laporan oleh: hana6877

wahhhh...comelnya shortbread dia...jeles izan tau!! sedap kan..good idea tu letak kismis..memang, anak2 izan pon berebut, dri dlm oven lagi dh tunggu biskut ni masak....hehehe..akhirnya ada gak org sudi try shortbread izan yer..TQ jgak kt kak ina sbb try resepi nie...


Komen (12)

13-08-2008, rosshi komen :

Kak ina...cepat salin tau..and try sekali...hehehe...izan da pandai letak resepi...


13-08-2008, fara_bie komen :

kalo pure butter tu tuka guna marjerin, agak2 jd tak scottish shortbread ni ye rosshi? hehe


14-08-2008, hana6877 komen :

dh reti la yer? nih mesti cik abe duk kat sbelah? hehehe....orait pas nih nk kene cube la nih!


14-08-2008, mrsdayat komen :

fara_bie..shortbread ni bergantung pd jenis butter yg u gune. lg pure butter tu lg sedap.=)


14-08-2008, rosshi komen :

fara...jadi tu jadi..tapi x rasa dia nyer butter tu..shortbread ni kena guna butter aje rasa dia berbeza ngan merjerin..x jadi scottish shortbread lak nnti..hehehe...


14-08-2008, rosshi komen :

a ah..kak ina..izan try aje...hb x ajar pon..dia just jaga c kecik tu kot datang mengacau..


15-08-2008, abby_3483 komen :

tumpang tanya. shortbread ni rangup ke? kalo ikut nama, kategori roti kan. sori ye, xpenah dengar.


15-08-2008, fara_bie komen :

k mrsdayat n rosshi... fara cube yerrr.. mesti sedap!!!


15-09-2008, rosshi komen :

ooo...abby..shortbread ni bkn dlm kategori roti yer,,memang dia biskut org scotland namakan biskut ni shortbread..dh ramai yg compius hehehe...cuba lah baru abby tau nanti,,hehehe,,,dh buat nnti anta repot k..


15-09-2008, rosshi komen :

fara...cuba lah wat..sedap..memang rangup tu...tengok hana dh wat pon..hehehe..


05-11-2008, aa_iezah komen :

rosshi/izan boleh x beri sukatan oz dlm gram ke i x tau lah nk sukat dlm oz ni.. tingin le rasa nk wat. tQ in advance.


05-11-2008, sunkist komen :

hello aa_ezah.. 4oz = 114grams manakala 2oz = 57grams


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu