oleh: Rosni Mini popia Goreng

Mini_popia_goreng

Sesuai untuk minum petang, resepi ciptaan sendiri


Created on : 10-08-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 10 orang )

  • 2 bungkus kulit popia ( saiz kecil )
  • Sebungkus daging lembu hancur ( boleh guna Ramly daging kisar )
  • 3 biji kentang
  • 3 batang karot
  • Kacang peas ( 1 tin kecil )
  • 1 biji bawang besar
  • 4 biji bawang merah
  • 4 biji bawang putih
  • Sedikit garam
  • Secubit serbuk perasa
  • Minyak untuk menggoreng

Cara-cara

  1. Kentang, karot dan bawang besar dipotong kecil / dadu.
  2. Bawang merah dan bawang putih ditumbuk halus.
  3. Panaskan sedikit minyak dan masuk kan bawang yg ditumbuk tadi.
  4. Masukkan daging kisar dan kacau hingga setengah masak.
  5. Masukkan kentang, karot dan bawang besar.
  6. Bila bahan-bahan hampir masak, masukkan pula kacang peas.
  7. Tambahkan sedikit garam dan secubit serbuk perasa.
  8. Kacau hingga masak dan sejukkan.
  9. Isi inti kedalam kulit popia dan gulung macam biasa. Gunakan sedikit air sebagai gam.
  10. Goreng diatas minyak sederhana dan bila sudah kekuningan bolehlah diangkat. Selamat mencuba. [x]

Tag

kuih muih




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu