Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: chelin Toffee Apple Treat
Sedap...~
Created on : 09-08-2008
Share
Bahan-bahan ( sedozen )
- sedozen apple merah - pilih yang bersize kecil
- sedozen lidi buah/popsicle stick/chopstick kayu pakai buang
- 2cwn gula
- 1/4cwn air
- 1/2cwn golden corn syrup
- 1/2 cwn unsalted butter
- 2 sdk vanilla essence
- apa2 goodies yg you all suka untuk celup (cth: tosted almond nibs, crisped rice cereal/puff etc)- nih optional
Cara-cara
- masak gula, corn syrup dan air -macam buat caramel. jangan kacau sampai dia mula tukar warna
- sementara tu bersihkan epal,keringkan dan cucuk kayu chopstick kat tengah2 epal
- bila karamel dah tukar warna, padam api kemudian masukkan butter, kacau biar sebati
- masukkan vanilla, kacau. sementara toffee masih panas celupkan epal kemudian celup pula dalam almond nibs.
- sejukkan
Tag
snack
Laporan Masakan Bergambar
(0)
Komen
(9)
12-08-2008, kebayan komen :
chelin, apple ni still crunchy la ye?
14-08-2008, chelin komen :
haah apple ni akan still crunchy, tuh yang best tu...and percayala kombinasi apple ngan toffee nih memang ngam rasa dia best sangat....try la pastu tempek hasilnya kat sini...senang je nk buat
21-08-2008, kebayan komen :
chelin, nk tanya lagi ni....kalo pakai golden syrup je bole ke? apa beza dgn golden corn syrup? pastu ada beza ke rasanya pkai unsalted butter dg yang butter biasa? tq....
24-08-2008, azib_devil@yahoo.com komen :
mcm gula2 dlm cter cina je,tp mmg sdp
13-10-2008, chelin komen :
beza dari segi kesan dia pada masakan...i pun tak ingat...tp mmg ada beza tp leh try...terpulang klu tak nak pakai unsalted butter pun cuma klu unsalted kita leh control kemasinan dia..
29-06-2009, iqnafada2009 komen :
chelin nt rasa apple tu ada rasa fresh lg ke ada layu mcm kita celur sayur? dan mmg trus di mkn la.kalau di simpan 1 ari sdp lg x.
20-08-2009, cicikawa komen :
teringat masa g disneyland paris..ade byk stall jual toffe apple ni..masa tu cite disenchanted baru nak keluar..so smua tmpt apple jer..sedap sgt..bentnya leh try wat sndiri..
13-03-2011, dilabella komen :
gune 2 cwn gule x manis sgt ke nant
18-10-2011, nurulcomel komen :
ape menda tu golden corn syrup? xbrp nk tahu la.. sy budak baru nk belajar huhu
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu