oleh: newbie123 Pumpkin Pie

Dsc05132

Dessert yang sesuai untuk menunjukkan bakat memasak anda kepada kawan-kawan :). Lemak berkrim disukai ramai.


Created on : 08-08-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi newbie123




Share


Bahan-bahan ( satu pie )

  • Labu kuning dipotong dan rebus hingga lembut (setelah dilenyek menghasilkan 2 mangkuk - 1/2 biji labu bersaiz sederhana)
  • 1 tin susu pekat manis
  • 1/2 cawan gula
  • 3 biji telur
  • 2 sudu teh serbuk kayu manis
  • 10-12 keping biskut digestive (saya guna McVities - paket kecik pun dah cukup)
  • 3-4 sudu makan butter

Cara-cara

  1. Panaskan oven 180 darjah.
  2. Dsc05129
    Biskut digestive dihancurkan dan gaulkan dengan butter sehingga sebati. Tekan dan ratakan biskut tadi di dasar acuan kek springform.
  3. Dsc05128
    Di dalam satu mangkuk, masukkan labu yang telah dilenyek. Campurkan susu pekat manis, telur, dan serbuk kayu manis. Kacau sebati. Rasa manisnya. Jika kurang manis, tambahkah gula yang 1/2 cawan tadi mengikut citarasa manis anda.
  4. Tuangkan adunan labu kedalam acuan kek dan bakar selama lebih kurang 40 minit. Cucukkan dengan garpu jika garpu keluar bersih, pie sudah masak.
  5. Pumpkin Pie lebih enak jika disejukkan dahulu sebelum dihidangkan. Hidangkan dengan whip cream. Memang lazat.
  6. ** NOTA: Acuan yg saya gunakan bersaiz 9 x 3 inci.


Laporan Masakan Bergambar (1)

Dsc00277
30-05-2009
tak cantik..tapi sedap..tak masukkan gula pun...tu pun rasanya dah manis sgt...sy pakai microwave..10 minit je..tQ
Laporan oleh: cik jijah

Nanti nak try microwave jugak!


Komen (9)

09-08-2008, mimieda komen :

senangnyerrrr newbie123..lum penah lg wat pie ingatkan susah sgtttt...hehehe..tq


10-08-2008, merak biru komen :

mana resepi pumpkin pie?


12-08-2008, Achik78 komen :

nyam nyam... manis2 lemak..


12-08-2008, diniel komen :

so nize...hope u all can teach me how 2 make this.......


30-08-2008, cute10 komen :

Salam newbie123,cute nak tanya klu labu kita tukarkan ngan butternut squash leh tak...


30-08-2008, newbie123 komen :

cute10, labu kuning yg saya pakai tu butternut squash la.


03-09-2008, cute10 komen :

timakaseh newbie123,Insyallah saya akan cuba utk berbuka posa gumah kawan nti...nti saya load gambar yea...thanks..


17-02-2011, d'jay komen :

sejak2 akhir ni baru daftar ke MR...bnyk resepi rupanya. ada cuba 2-3 resepi, alhamdulillah menjadi. pas ni nak cuba resepi ni lak...tk.


04-04-2011, malinda komen :

sedap...cuma saya tambahkan 2 sudu mkn tpg jagung untuk elakkan lembik sgt..tq newbie123.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu