Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: Isya_Irfan Masalodeh Rangup
Dapat dr penjual kacang putih kat stesyen bas.
Created on : 08-08-2008
Bahan-bahan ( Dalam 6-8 biji )
- 2 genggam kacang dal - direndam semalaman
- 1/2 bii bawang besar-didadu
- Cili padi/cili kering/cili merah/cili hijau-dihiris
- Daun kari -dihiris
- 1/2 kiub pati ikan bilis
- 1/2 sudu kecil jintan manis-ditumbuk kasar
- 1/2 biji telur
- secubit tepung ubi -untuk melekatkan adunan, jangan banyak sangat, nanti liat, tp kalau adunan dh agak boleh dibentuk, tak payah letak tepung ubi pun takpe..
Cara-cara
- Kacang dal ditumbuk atau kisar -jangan letak air.Kalau tak hancur sume pun takpe.
- Dalam satu bekas, campurkan kacang dal, bawang, daun kari,cili serbuk ikan bilis, jintan manis, telur, tepung.
- Perasakan dengan sedikit garam dan aji. Jangan risau kalau rasa adunan tu pahit sikit, nanti goreng ok lah dia.(garam jangan banyak sbb serbuk pati ikan bilis dh masin)
- Gaul rata bancuhan dan kepal2 kan. Bahagi kepada 6 atau 8 biji
- Ambik satu biji, kepal2 biar padat dan goreng dalam minyak panas. Semasa menggoreng biar bahagian bawah garing dulu baru terbalikkan, kalau tidak kuih ni cepat berderai. Goreng hingga garing/masak.
- Selamat mencuba.
Tag
snack
Laporan Masakan Bergambar
(13)
1st report pas blk cuti2..hehe..nih projek ptg smlm wat num ptg..tp xde cili padi!sedap juga!tQ Isya!
Laporan oleh: hana6877
Wah!wah!wah!..bersemangatnya masuk dapur lepas balik dr cuti...thanks Hana...
Sedap, lepas ni semakin kerap la beli kacang dhal...thanks isya
Laporan oleh: Mummy7857
Sama2 mummy. Kacang dhal ni pun murah jer, so boleh buat selalu
first time buat masalodeh..memang best le..memang rangup .tak sia2 awak ngorat resepi dari org jual kacang putih tu..tq..tq..
Laporan oleh: quinnie
welcome..he,he,he...ada makna mengorat tu...kan dh dapat resepi untuk dikongsi kat sini!!
Buat untuk breakfast pagi tadi. Sedap!TQ
Laporan oleh: chubby_cheese
TQ sebab sudi mencuba yer!
Buat utk minum ptg tadi..sedap dan rangup.. Lain kali boleh buat lagi.. memang best!!
Laporan oleh: zalieda_a2
Terima kasih kerana mencuba.... dh lama tak buat...tingin la plak :)
slm,mmg rngup.xpuas mkn,kna wat lg.xde kuib ikn blis,gnti ngan kiub aym...tqtq ya.
Laporan oleh: Mariani(KT)
Terima Kasih.....tak kisah ler bilis atau ayam...kengkadang saya sendiri pun tak letak apa2...sedap jugak...hehe
ni gambarnya! hehehe~
Laporan oleh: kathyazfar
5 ketui je?? mana cukup...saya nk 3... hehehe
sdap, saya gantikn dgn kuib pati ayam. mmg akn buat slalu la jwbnya..he3..tq ya...
Laporan oleh: Purple.T
Sama2...dan terima kasih juga sbb sudi mencuba.... pos seketui dua kat saya yer... hehe
sedap! tapi..tk menjadilh akk buat..ni dh kedua kali...msuk jgk le antor report he2.. mcmane ya nk kasi dia melekat ada tips tk!..tq2..
Laporan oleh: k.zila66
pertama=pastikan kacang dhal ditumbuk halus, dan setengah lagi ditumbuk kasar, cuba kepalkan, kalo boleh melekat, insyaalah masa goreng ia takkan hancur...dan lagi satu, bila menggoreng tu, pastikan sebelah permukaan masak/garing, kemudian barulah terbalikkan sebelah lagi.. kalau asyik alih2kan jer, tentulah ia akan pecah...apapun, terima kasih kerana mencuba yer :)
salam.. isya, smpurna & elok aja kejadiannya, wlaupun adunan lmbut.. sy x tmbah tpg, siap kepal bulat2 & leperkn sedikit.. letak atas dulang yg d lapik plastik, pastu baru goreng.. masalodeh trbaikkk.. trimakasihhh isya ;))
Laporan oleh: DatinLulu
Sama2 Datin...terima kasih kerana mencuba respi ni...banyak jugak buat tu...meh singgit .. hehehe
salam isya, wat lagi,ikut tips yg isya bagi..alhamdulilah....w'pon tk secantik kejadian...namun puas hati! mekasih ya berkongsi rspi yg terbaikkk..bak kata datinlulu tu... :)
Laporan oleh: k.zila66
sedap rase...nie kali ke 2 buat...yg 1st xjd keras sgt coz masuk tpg ubi byk...hehe...tq yer resepi sedap...saya suka..
Laporan oleh: kunonit
Komen
(17)
09-08-2008, hosniah komen :
kenapelah tak complete ye? dah tunggu dari semalam
09-08-2008, zsa_zsa komen :
Isya kalau kiub ayam boleh tak??
10-08-2008, Isya_Irfan komen :
Hosniah..kan dh complete sume tu...surver problem kot... zsa_zsa, kalau takde kiub ayam, guna ikan bilis/udang kering tumbuk, lagi umph....kalau kiub ayam pun boleh kot..nk naikkan rasa...SELAMAT MENCUBA yer.!!
11-08-2008, hana6877 komen :
hah! tuh la Isya....dapurku yg dh hampir bersawang kembali berasap! hehehe......
19-08-2008, miazahira komen :
patutlah i buat keras ada 1 resepi dari member my.resepi bubuh tepung gandum
22-08-2008, shnana komen :
sya mmg suka sgt masalodeh ni... leh ler cuba hujung mggu nih.. thanks Isya...
03-09-2008, cute10 komen :
memang sedap....nak cuba la bhn-bhn dia mudah nak dpt kat cni...
02-03-2009, azatiesayang komen :
betul la miazahira...sy wat kuih ni ikut resepi dr member my.resepi tu,mmg keras!..bg la resepi btl2!!!
24-09-2010, norlianafitmi komen :
kalau nk rangup n lembut, kacng dhal direndam dngn baiking powder semalaman. x pyh letk tlur n tepung,
02-04-2011, Virus komen :
ptg td adik teringin nk mkn masalodeh.so beli bhn2 n surf intenet nk try wat.tunggu esok menjd ke x?
02-05-2011, cahaya_ain komen :
kalau kacang dal direbus boleh tak?
02-05-2011, quinnie komen :
saya tolong jawab ye...kacang dal tu jgn direbus nanti dia lembik sgt n susah awak nak bentuk kan dia....just blend kan je lepas di rendam beberapa jam sampai kacang tu kembang...resepi ni memang best saya memang guna resepi ni..ikut cara2 dia insyaallah menjadik...
09-07-2011, haslina_jaslin komen :
kuih masalodeh ni mmng feberet sy ni..goreng lak garing ckit..mmng sedap sgt..walahhhh
19-07-2011, kathyazfar komen :
dah try, sedap~ mintak izin share resepi kat my blog ye~ terima kasih~
19-07-2011, badriah_libra@hotamil.com komen :
hye sy org br kt cni..nmpk sedap la masalodeh ni..nk cuba wat la..wat masalodeh ni xperlu guna tepung gandum ke??
23-10-2011, farsberg komen :
memang best resepi ni...rangup dan garing....xrugi mencuba kengkawan semua
16-01-2012, sunkistsun komen :
dah try wat pagi td..ibu bw g tmpt keje pas 2 bos dia nk oder rm5..hehehe..tqvm, sgt sdp..
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu