Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: fendi75 Coffee roll
roti coffee dengan chocolate chips
Created on : 16-11-2006
Share
Bahan-bahan ( 6 biji )
- 125ml susu segar
- 200g tepung roti
- 8g gula
- 3g garam
- 8g butter
- 3g(1 sudu besar) dry yeast
- 3 sudu besar instant coffee
- 30g chocolate chips
- telur untuk sapu
- chopped walnuts secukupnya
Cara-cara
- Masukkan semua bahan-bahan dari no.1- no.6 ke dalam breadmaker. Pilih menu untuk buat doh. ONkan.
- Bila dah siap, keluarkan dari breadmaker. Tumbuk-tumbuk utk keluarkan angin. Bahagiakan kepada 6 bahagian. Bulatkan. Rehatkan selama 10-15 minit.
-
Canaikan doh. Letakkan coffee dan chocolate chips ke atas roti. Kemudian gulung. Gelek sikit dengan tangan biar jadi panjang.
-
Lipatkan 2 seperti dalam gambar di sebelah
-
Potong 2 tapi jangan sampai putus
-
Kemudian pegang pada kedua-dua bahagian yang terputus dan putarkan dengan sebelah kanan kearah dalam dan sebelah lagi ke arah luar.
- Lepas tu ambik kedua-dua hujung. Simpulkan macam ikat tali
- Biarkan naik 2 kali ganda. Sapukan dengan telur dan taburkan chopped walnuts ,Bakar dalam oven selama 10-15 minit pada suhu 180C
Laporan Masakan Bergambar
(1)
Komen
(5)
16-11-2006, azimas komen :
maaf, tadi saya ade hantar resepi aiskrim.....tapi kenapa dia punya bahan ngan cara2nya tak tersusun. boleh tolong ajarkan
16-11-2006, admin komen :
azimas... website ni dah ada format tersendiri untuk ruang isi bahan2 dan cara2.. azimas isi semua bahan2 dan cara2 diruang penerangan.. tu sebab tak tersusun. Kat situ hanya utk tulis penerangan ttg resepi.. Azimas boleh rujuk kat link ni http://www.myresipi.com/faq/ . Kat situ ada cara2 nak buat entry kat website ni
17-11-2006, rozie2868 komen :
fendi75... nak tanya kalau tak ada breadmaker macamana nak kasi roti kita gebu macan dibuat dari breadmaker
18-11-2006, wana komen :
nak tanye la...kopi tu nak letak mcm maner,sapu kopi serbuk ke? letak nescafe boleh kan? x payah bancuh dgn air dulu ke? satu lg...8g dan 3g tu agak-agak berapa sudu...maaf kat umah saya ne tak de timbang utk buat kueh...
20-03-2010, mak wan no komen :
mak nak tanyele kalu guna garam tak hati2 adeke akan jadikan roti tu tak kira le roti apa akan jejskan kegebuan roti tu
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu