oleh: shana Pulut Kuning

No picture

resepi turun temurun untuk buat majlis doa selamat


Created on : 06-08-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi shana




Share


Bahan-bahan ( 5-10 orang )

  • 1 kg beras pulut
  • 1 biji kelapa diambil patinya (ditambahkan garam secukup rasa)
  • 1 sudu kecil serbuk kunyit
  • 1 liter air

Cara-cara

  1. Beras pulut dibersihkan dan direndam dengan air bersih bercampur serbuk kunyit. Biarkan semalaman atau setengah hari
  2. Panaskan periuk kukus. Ambil separuh beras pulut tadi dimasukkan ke dalam loyang dan dikukus hingga masak. Ulangi kaedah sehingga habis kesemuanya.
  3. Pulut yang sudah masak, kaup semua masukkan ke dalam bekas sementara masih panas kerana apabila sejuk susah untuk disebatikan pati santan bersama dengan pulut. Sementara itu renjiskan pati santan tadi ke dalam pulut sambil di kacau.
  4. Sedia untuk dimakan bersama rendang daging atau ayam. Cuba lah...

Tag

pulut


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu