oleh: Ezzah Fadzlin Apam Betawi

No picture

sedap....martabatkan kuih tradisional kita....


Created on : 15-11-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Ezzah Fadzlin




Share


Bahan-bahan ( 5-6 orang )

  • 120 gm tepung gandum
  • 120 gm gula caster
  • 2 1/2 biji telur
  • 1/2 c.t serbuk penaik
  • 1/2 c.t essen vanilla
  • sedikit pewarna

Cara-cara

  1. Enjut telur dengan gula hingga naik.
  2. Masukkan serbuk penaik.
  3. Goreng tepung gandum tanpa minyak. Seterusnya masukkan tepung tersebut ke dalam adunan telur tersebut.
  4. Masukkan pewarna.
  5. Masukkan 3/4 adunan tadi ke dalam acuan ( cup cake ).
  6. Kukus hingga masak lebih kurang dalam jangka masa 15 minit. Ulangi cara ini hingga adunan itu habis.
  7. Hidangkan.


Laporan Masakan Bergambar (1)

P1011557
17-03-2011
ni le hasilnye, anak2 suka, suami pun puji habis
Laporan oleh: zie_z

Komen (10)

20-11-2006, merpati66 komen :

boleh bakar tak?


14-03-2007, muziana komen :

gula caster tu gula apa. blh pakai x gula pasir biasa.


14-03-2007, Lilydvalley komen :

muziana, gula castor=gula halus. Nak guna gula biasa boleh jugak.


18-03-2007, NanaSham komen :

hmm.......2 1/2 biji telur? ada ke di jual 1/2 biji telur tu? mana nak dptkan nya atau campuran 2biji telur ayam 1biji telur burung= 2 1/2biji hehehehe.......jgn marah nanti kena jual


30-01-2011, lulul komen :

ada picture untuk apam betawi x...


24-04-2011, ieda27 komen :

nk tgok pix ada x..


29-04-2011, nur82 komen :

1/2biji telur tu.. ambil sebiji telur.. pukul.. bahagi 2.. 1 tambah kat adunan, 1 bahagian lg bahagiangoreng wat lauk..


18-07-2011, Dr-asma komen :

mcm mn kakak tu leh wat kaler berbelang gitu,cantik ah


27-07-2011, skinfood komen :

xfhm telur 2 1/2 tu....plz explain.....


29-10-2011, ms xanadu komen :

ermmm...teringat masa sekolah dulu..mak selalu watkan..sedap..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu