Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama.
Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen
daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.
oleh: lizacomel Spaghetti Bolognese Liza
pasta italiano resipi kuah sendiri...
Created on : 31-07-2008
Bahan-bahan ( 3-4 orang makan )
- 1 paket spaghetti cap San Remo
- 1/2 tin puri tomato
- 1 1/2 cawan air
- 3 ulas bawang merah - dihiris
- 1 biji cili merah - dihiris
- 1 labu bawang besar - dipotong dadu
- 1 batang lobak merah - dipotong dadu
- 1 biji tomato - dipotong dadu
- 400 gram daging @ isi ayam - dicincang kasar
- 2 sudu makan sos tomato
- 2 sudu makan sos cili
- 1/2 tin cendawan butang dalam tin - dibelah dua
- garam secukup rasa
- *opsyenal*
- keju Parmesan parut
Cara-cara
- Panaskan air bercampur sedikit minyak masak dan 3 sudu makan garam...Apabila mendidih, masukkan spaghetti dan kecilkan api...Tutup periuk...Apabila spaghetti menjadi 'al dente', toskan spaghetti...Ketepikan...
- Untuk kuah: Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah bersama cili merah...Masukkan puri tomato dan air...Kemudian, masukkan lobak merah dan daging @isi ayam...
- Masukkan sos cili dan sos tomato...Kecilkan api...Apabila lobak merah agak empuk, masukkan cendawan butang, bawang besar dan tomato...
- Bubuh garam secukup rasa...Sedia dihidangkan bersama spaghetti tadi :P
Laporan Masakan Bergambar (0)
Komen 
