oleh: tulip77 Pajeri Nenas

Pajeri_nenas

resepi bonda,tp takda sukatan main campak2 jek nih ;)


Created on : 23-07-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2org )

  • rempah 4 sekawan
  • nenas - dipotong sekeping2
  • pes rempah kari daging
  • udang kering
  • garam,pak aji & gula
  • bawang putih
  • bawang merah
  • halia

Cara-cara

  1. Bawang putih,bawang merah & halia ditumbuk lumat. Panaskan sesenduk minyak tumis rempah 4 sekawan naik bau. Masukkan bahan yg ditumbuk lumat,masak kekuningan.
  2. Masukkan rempah kari daging, kacau rata & masuk pula udang kering. Masak api perlahan hingga pecah minyak.
  3. Masukkan air sedikit (utk kuah) kemudian perasa dgn garam,aji & gula. Last masuk nenas & masak lagi selama 15minit.
  4. *** Pajeri nih mmg masak dgn minyak yg banyak, lepas dah sejuk sikit,buangkan minyak dalam pajeri nenas.




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (5)

23-07-2008, hana6877 komen :

arituh penah buat sama ngan resepi tulip nih...pas nih kita wat lagik kita tepek kat sini plak...bg meriah2 skit....hehehe...


24-07-2008, HusnaMilah komen :

rempah 4 sekwn tu ape.. sori la .. ni br nk berjinak2 msk dapur nih.... hehe


24-07-2008, tulip77 komen :

ha3x hana...kita nih main tepek je lar...kot tersama ngan resepi lain mana lar nk perasan ;)


24-07-2008, tulip77 komen :

husna : kulit kayu manis,buah pelaga,bunga cengkih & bunga lawang :)


25-07-2008, lobakz komen :

rempah 4 secawan tu apa yea? Mmg ada jual namanya camtu ke?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu