Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: tulip77 Pajeri Nenas
resepi bonda,tp takda sukatan main campak2 jek nih ;)
Created on : 23-07-2008
Share
Bahan-bahan ( 2org )
- rempah 4 sekawan
- nenas - dipotong sekeping2
- pes rempah kari daging
- udang kering
- garam,pak aji & gula
- bawang putih
- bawang merah
- halia
Cara-cara
- Bawang putih,bawang merah & halia ditumbuk lumat. Panaskan sesenduk minyak tumis rempah 4 sekawan naik bau. Masukkan bahan yg ditumbuk lumat,masak kekuningan.
- Masukkan rempah kari daging, kacau rata & masuk pula udang kering. Masak api perlahan hingga pecah minyak.
- Masukkan air sedikit (utk kuah) kemudian perasa dgn garam,aji & gula. Last masuk nenas & masak lagi selama 15minit.
- *** Pajeri nih mmg masak dgn minyak yg banyak, lepas dah sejuk sikit,buangkan minyak dalam pajeri nenas.
Laporan Masakan Bergambar
(1)
Komen
(7)
23-07-2008, hana6877 komen :
arituh penah buat sama ngan resepi tulip nih...pas nih kita wat lagik kita tepek kat sini plak...bg meriah2 skit....hehehe...
24-07-2008, HusnaMilah komen :
rempah 4 sekwn tu ape.. sori la .. ni br nk berjinak2 msk dapur nih.... hehe
24-07-2008, tulip77 komen :
ha3x hana...kita nih main tepek je lar...kot tersama ngan resepi lain mana lar nk perasan ;)
24-07-2008, tulip77 komen :
husna : kulit kayu manis,buah pelaga,bunga cengkih & bunga lawang :)
25-07-2008, lobakz komen :
rempah 4 secawan tu apa yea? Mmg ada jual namanya camtu ke?
26-05-2009, oneleene komen :
Thanks Tulip. Dah buat ari tu sbb tiba2 terinigin sgt nak makan. Hubby at first buat tak heran sbb dia tak pernah makan. Kat umah tak ada udang kering (tak pernah guna sebenar nye he he he), so I guna Maggie serbuk belacan (yg dlm botol tu) - sedap!! Hubby yg makan lebih!
16-10-2011, Hameeda komen :
bunga tulip boleh masak ke?
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu