Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: Wati_Eltham Cream caramel
Sesuai sebagai pencuci mulut....
Created on : 22-07-2008
Share
Bahan-bahan ( 4 hingga 5 orang )
- 4 sdbsr gula pasir ( cairkan atas api)
- 4 biji telur
- setengah tin susu manis/pekat
- 1 tin susu cair (carnation/ideal)
- 1 sdth essen vanilla
- Luyang berukuran 19 cm
Cara-cara
-
Letakkan luyang (yg berukuran19cm) di atas api yang perlahan dan cairkan gula pasir.. tak perlu tambah air...kacau tanpa henti dan tunggu sehingga gula berwarna perang dan sejukkan.
- Satukan telur, susu pekat, susu cair dan vanilla didalam mangkuk dan pukul hingga sebati....
-
Tuang ke dalam luyang ( caramel gula ) yang sudah sejuk dan kukus selama 30 minit...Sejukkan didalam peti sejuk...dan siap untuk dhidang.
Laporan Masakan Bergambar
(2)
there is but one word to describe this dessert. Heavenly. Terima kasih wati ;)
Laporan oleh: sunkist
amboi cantiknya puding dia....thanks kerana sudi mencuba
Komen
(12)
22-07-2008, dania76 komen :
satu tin susu cair tu berapa ml yer?
22-07-2008, Wati_Eltham komen :
Hi Dania....wati guna 1 tin susu cair jenama Carnation tu....(375ml)
22-07-2008, dania76 komen :
ok tq wati...kalau skip ngan susu segar plak boleh tak? sory byk tanya...
22-07-2008, Wati_Eltham komen :
takpe Dania.....Em...mugkin agak cair kot, wati tak pernah cuba pulak sebab kepekatan susu cair dan susu segar agak berbeza.....mungkin boleh kot tapi agak cair pudingnya sebab adunan ni tak de guna tepung....klu Dania buat menjadi tolong upload gambarnya...:)
22-07-2008, MRS.ZORRO komen :
ala... mana cara² nyeeeee???
23-07-2008, kak p (penang) komen :
lepas ni nk buat la......rase cam sdap je.........
23-07-2008, Wati_Eltham komen :
Mrs.Zorro...cara-caranya ada di sebelah......mudah je...
04-07-2009, ms_echo komen :
nak tanya..boleh tak kita bakar cream caramel ni? biasa jumpa resipi kukus jek..
16-02-2010, ANNIENUREEN komen :
kak wati, saya dah cuba ngan susu segar..rasanye lagi sedap dan lemak berkrim..yam..yam..tadelah cair sgt..
06-01-2011, sitiz komen :
kalo xpyh gunakan susu pekat boleh x???
28-04-2011, nurulisdawatie komen :
baru try...mnjd thnk wati...
31-10-2011, An58 komen :
tq Wati, sitiz, tak guna susu pekat pun boleh...pun sedap, kalau kurang manis...boleh lebihkan gula hangus.
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu