Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: ishikawa_ayumi Chewy Gooey Yummy Brownies
rasa brownies yg chewy.. permukaan nampak crispy.. yummy!! adapted from Mas' Chewy Gooey Yummy Brownies
Created on : 19-07-2008
Share
Bahan-bahan ( loyang 9" x 12" )
- A - cairkan guna double boil atau microwave selama 2 minit
- 200 gm butter
- 400 gm cooking chocolate
- B
- 5 biji telur gred A
- 310 gm brown sugar
- 2 tea spoon vanilla
- 1 table spoon chocolate emulco
- C
- 100 gm tepung ** diayak bersama
- 40 gm cocoa powder ** diayak bersama
- 140 gm nuts (pecan, walnuts, almonds etc..)
Cara-cara
- Panaskan oven 160 C. sediakan loyang, alaskan dengan kertas serap minyak. ( guna kertas A4 je pn boleh)
- Cairkan bhn A, sejukkan sebentar.
- Pukul bhn B hingga gula hancur.
- Masukkan no.2 ke dalam no 3.
- Masukkan bhn C ke dalam no 4. gaul sebati.
- Tuang ke dalam loyang, bakar selama 45 minit atau hingga masak.
-
Bila dah masak, keluarkan perlahan2 dari oven. sejukkan sebentar, terus potong mengikut ukuran yg dikehendaki ya..
TIPS brownies ni kena potong time panas2.. kalau dh sejuk, agak susah sket.. sbb dia chewy kot.. eheh Happy Baking!! ^__^
Laporan Masakan Bergambar
(5)
wani, ni anak dara knor (12 yrs old) yg buat from A - Z.. sedapp!!
Laporan oleh: nor_67
untung ada anak dara yg rajin mcm tu. senang hati mak nya :) tq sudi try ye kak nor ^__^
taraaaa.. akak dah buat wani.. TQ..
Laporan oleh: zana08
sama2 kak.. n tq jugak sudi buat! hehe =) alamak, terasa lapar pulak =P
dah try buat,mmg sedddaaaappp!my hubby n dotter pon suke..rasa coklat yg mmg ummmppphhh!tqvm for the recipe
Laporan oleh: inamanjalara
thanks for trying ;)
mmg sdp sgt..percubaan kali kedua gn my resepi kat sni... mmg sdp.. tq.. kjp je habis
Laporan oleh: ayienn_86
Komen
(9)
19-07-2008, masnita komen :
nampak sedap...tapi leh bagi tau apa beza brownies dgn kek coklat? konpius ni..
19-07-2008, nor_67 komen :
wani, bak sini 2 ketul, nak test rasa ni...
19-07-2008, ishikawa_ayumi komen :
brownies ni texture dia lebih padat dari kek.. ada brownies yg texturenya berada di tengah2 rasa kek dan biskut..
19-07-2008, ishikawa_ayumi komen :
alamakk.. k.nor.. baru je abess.. :p
20-07-2008, mrsdayat komen :
dan ade juge brownies yg liat2 gitu..ala-ala gegula getah..mcm kat secret recipe..ngehngehh..
20-07-2008, ishikawa_ayumi komen :
eheh. betul tu kak..
25-06-2009, Mizza komen :
what's a choc emulco? I'm a newbie in baking cakes!
25-06-2009, Mizza komen :
what's a choc emulco? I'm a newbie in baking cakes!
08-04-2011, mieyz83 komen :
kalo x guna brown sugar x pe ke? leh ganti gula apa? tq
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu