oleh: che'iza Lala Masak Lemak

Lala_lemak1

menambahkan lagi pilihan masakan utk lala


Created on : 19-07-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi che'iza




Share


Bahan-bahan ( 4-5 org )

  • 1 kg lala
  • *3-4 biji bawang merah
  • *3 ulas bawang putih
  • *18 biji cili padi (pedas ikut sukalah eh)
  • *1/2 inci halia
  • 1 batang serai diketuk
  • 1 kpg asam gelugor
  • garam n perasa
  • 1 1/2 cwn santan pekat
  • 3 cwn air

Cara-cara

  1. Tumbuk bahan bertanda *
  2. Masukkan bahan yg telah di tumbuk, air, serai n lala dlm periuk, reneh hingga mendidih.. Masukkan asam keping..
  3. Bila lala hampir masak masukkan santan biar mendidih... Jagalah eh jgn sampai pecah santan lak... Masukkan garam n perasa kalu suka.....


Laporan Masakan Bergambar (9)

Photo-0088
23-08-2008
1st time try resepi kat sini.. n hasilnye sedap sgt..
Laporan oleh: nur_rin82

kalau sedap boleh wat selalu nur rin......

Lala_masak_lemak
12-02-2009
iza, jom kita makan.. sedaaaaaaaaap sgt nih....
Laporan oleh: nor_67
Lala
14-02-2009
iza..kita paling suka makan lala masak lemak...ni memang masakan nostalgia masa saya belajar dulu....paling best tang kuah dia...saya letak daun limau purut.....bestnyaaa...
Laporan oleh: quinnie
Dsc_0134
19-02-2009
Lalalalalalalala...sedap makan lalalalala.... thanks che`iza!!!
Laporan oleh: Natto 1
Lalalemak
16-04-2009
wat skit jerk! tQ iza....
Laporan oleh: hana6877
Imag0020
22-04-2009
menu lunch ari ni best
Laporan oleh: rosaliza
P1010283
29-04-2009
Izaaa sedapppppppp boleh buat lagi dan lagi
Laporan oleh: imim
Lala_masak_lemak
02-08-2009
salam iza, wat utk lunch...sedaaaaaapp..TQ che'iza
Laporan oleh: Lina_pg
Imag0030
15-08-2009
salam cik iza, resepi yg slalu akak guna tuk msk lala, sedap suma suka
Laporan oleh: rosaliza

Komen (28)

19-07-2008, che'iza komen :

Kepakatan kuah ni sedang elok jer n tak byk kuah sgt... Kalau nak lebih kena up kan sikit lagilah eh.....


19-07-2008, nor_67 komen :

18 biji cili padi, berasap telinga weh.. iza, sedapnya...


19-07-2008, che'iza komen :

eheheheh Kak Nor ni..... tu yg kat tepi tu tulis pedas ikut suka..... Hari tu guna cili siam tak pedaslah Kak Nor tu yg upkan cili tu.....


19-07-2008, zila66 komen :

mmm....itu dia ..iza rajin nye......nor che'iza kita nee mmg kuat pedas he.he..mau berasap telinga....(jgn mare..gurau jer..)


19-07-2008, che'iza komen :

Pandai tul zila ni.... Den ni memang hantu podeh.... Ntahlah this lately tahap kepedasan kat tekak ni makin teruk lak... Tak pedas tak leh makan.....


19-07-2008, ifa_bain komen :

erm...sedapnya leleh aiq liuq


19-07-2008, zila66 komen :

iza sedap ke lala?..apa rasanye..zila x pnah mkn lala ne.tp yg kcil tu..apa nama dia..haa gemis alah yg org kutip kt pantai...itu zila mkn goreng je ngan bawang putih sedapp...(jgn gelak ya malu kita).. nntilh try cuba2 ...nk bli lala,nk bli lala...


19-07-2008, che'iza komen :

Memang sedap lala ni ifa....... Zila, remis ker, sedap gak tapi kecik sgtlah penat kopek.... Lal ni mcm remis gak lah cuba bygkan remis tu isi dia 4x lgi besar... Mcm tulah lebih kurang rupa isi dia.... Sedaplah lala ni.... Yg betulnya kat sini murah jer lala ni sekg baru RM 4


19-07-2008, yatiezaini komen :

mak oooiiii .. tu murah bebenor .. kat tpt kyati nih RM8.90/kg .. mahal lala pada ayam .. tu yg x leh nak mkn lala sokmo .. mahal sangat .. lagi pun kalau campur tolak ngan kulit tu byk mana jer yg dpt utk 1kg tu ...


19-07-2008, aa_iezah komen :

kalu kt tmpat iezah siput ni dipanggil retak 1000.. wat masak lemak memang sedaaap...aii..terliur la plk!


20-07-2008, che'iza komen :

Lama tak nampak yatie..... rindulah..... Haah lah kat sini murahlah pulak.. paling mahal pun RM5... Kadang2 3kg RM10... Tapi kerang mahal RM3....


20-07-2008, che'iza komen :

Tak pernah dgrlah aa_iezah.... Tp pengetahuan baru tu......aa_iezah duk mana?... Sejak duk perlis nilah baru reti mkn lala masak lemak...eheheheheh


20-07-2008, che'iza komen :

Baru tahu rupanya yatie ni baya Kak Nor...... Wahhhhh sedap mulut den jer panggil nama..... ngan marah no.... Alkan ku panggil mu Kak Yatie lepas ni.... eheheheh....


20-07-2008, quinnie komen :

ha..a iza..kat ipoh ni pun la ni lala rega dia rm4 je sekilo...kalau beli kat pasar borong le..tapi kalau beli kat pasar betul memang mahal cam kak yati cakap tu...saya memang selalu masak lala gulai lemak ni..tapi saya letak daun limau purut skit...wangi je kuah dia....nanti la kalau saya masak, saya hantar laporan...


20-07-2008, aa_iezah komen :

che'iza iezah duk kt penang. setengah tmpat kt cni memamg panggil camtu & kalu kt tmpat iezah plk km panggil lala 2 lain skit dia mcm remis tp kulit dia nipis sngt. itulah lala klu kt cn..tp biasala che'iza lain padang lain belalang kan.kan. ;)


21-07-2008, Rahmawati komen :

Mmg jarang masak lala ni...mak dtg dari kg teringin nak mkn, mak kata sekilo RM3~4 je..Apa lg minta 2kg...apek kedai tu minta RM14...aduuhhh mahal betul rupenya lala ni...


21-07-2008, sheila_9132 komen :

kalau kat jb ni susah nak jumpa lala ni... kalau ada pun mahal.. betul kata kat yati tu.. harapa kan mahal jer, kulit je banyak, isi nya takder.. kat sini famous dgn kupang je la... tp tengok che'iza ni masak lala tu.. ermmm meleleh la air liuq ni... teringin la pulak... hehehe


22-07-2008, yatiezaini komen :

iza .... kihkihkih


22-07-2008, che'iza komen :

Tulah rahmawati rege dia tak samalah kat mana2, beza pun tak agak2 lebih 2x ganda kat setengah tempat tu...... Tullah sheila kat batu pahat rege dia RM10 sekg.. Susah lak nak jumpa..... Tp kat batu pahat kerang baru rm1.00 sekg.. Kat sini RM3 tau.....


22-07-2008, che'iza komen :

Awat mu gelok KAK YATIE.... eheheh


22-07-2008, yatiezaini komen :

den goli hati ni hah ... den golak lar .. x kan den nak nangis plak bilo den goli hati ... kihkihkih


10-09-2008, znoraini komen :

sy try buat semalam utk berbuka..sedap tp lala kat klantan ni lain skit la...semi bulat xjumpa lak yg bujur cam cik iza punyer...


22-04-2009, emeng878 komen :

sy suka mkn pedas n letak serai tp bini sy xsuka mkn pedas n serai.huaaaaaa..... mcmana ni,,,,,,,,,,


22-04-2009, lan_ieza komen :

emeng878, ala.. ko masaklah 2 bahagian.. 1/2 kg punya yg stail rebus..1/2 kg lagi stail resepi nih...


15-08-2009, cik nik komen :

erm...feveret nih masakan lala...balik nih mesti try..


29-12-2009, jay_coral komen :

tak bubuh kunyit ke che iza..nampak mcm kuning kuah tu..


06-01-2010, linda208 komen :

salam.. saya baru kat myresipi ni.. seblum ni mmg bukan jenis duduk dapur. start kahwin ni baru le berjinak2 dgn sudip n kuali. saya nak try masak lemak ni balik keje nnt tp rasanya resipi akak ni mcm terlupe tulis kunyit hidup la...


19-04-2011, anumazlan89 komen :

salam..saya baru cue resepi ni ptg td..cume xde santan n serai so serai 2 saya abaikan n sanatan 2 di ganti gan susu cair..tapi alhamdulilah still sedap sgt....thanks tok resepi ni...salam


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu