oleh: azareena Terung Paprika Goreng

Img_2450

Variasi terung goreng. Boleh di makan dengan nasi. Boleh juga ganti terung dengan sayuran lain seperti broccoli, cauliflower, carrot, etc.


Created on : 16-07-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi azareena




Share


Bahan-bahan ( 2 org )

  • 1 biji terung
  • 1 sudu kecil serbuk paprika
  • Garam secukup rasa
  • 2-3 sudu besar mayonis
  • 5-6 sudu besar tepung gandum
  • Minyak utk menggoreng

Cara-cara

  1. Gaulkan terung yg telah dipotong dengan garam.
  2. Satukan serbuk paprika dengan mayonis, gaul hingga rata.
  3. Gaulkan terung ke dalam mayonis & paprika dan kemudian salut dengan tepung.
  4. Goreng dlm minyak sederhana panas sehingga kekuningan. Tos kan atas kitchen towel. Sedia untuk di hidang.

Tag

sayur


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (1)

24-10-2010, kapit bijan komen :

tepung kering o tepung basah?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu