Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: Mummy7857 Fancy Ball
Dah mula nk buat sample untuk biskut raya..
Created on : 16-07-2008
Share
Bahan-bahan ( Dalam 50 biji )
- 2 cawan tepung biskut/tepung gandum
- 1 cawan gula halus (boleh kurangkan gula...kalau tak suka manis sangat)
- 1 tin kecil minyak sapi
- *1 sudu besar minyak jagung (minyak masak biasa pun boleh)
- *1 sudu kecil planta
- *1 sudu kecil shortening
- Sedikit garam
- Hazelnut/badam/gajus-dibakar dahulu hingga masak. Kalau badam/gajus..potong kecil sedikit
- Gula halus -untuk menyaluti biskut
- Perwarna ikut suka (saya guna purple, oren dan hijau)
Cara-cara
- Dalam bekas besar, masukkan tepung dan gula halus.
- Masukkan minyak sapi. Uli dahulu hingga sebati
- Kemudian, masukkan bahan2 bertanda * sedikit demi sedikit. Sambil itu terus menguli hingga menjadi doh yang lembut.
- Kalau terlembik, boleh tambah tepung. (pastikan bahan2 * tidak terlalu banyak digunakan, sbb nanti hilang plak bau minyak sapi tu) Masukkan bahan2 * secara sekata.
- Bahagikan kepada tiga bahagian, kemudian warnakan...INGAT!!, jangan campur air dalam pewarna,hanya titiskan perwarna dan gaul dengan doh tadi.
- Cubit setiap doh berwarna dan bulatkan, kemudian cantumkan tiga bahagian. Ditengah2 nya, letaklah kacang hazel tadi. (saya punya biskut ni, kacangnya di dalam..sbb tu tak nampak)
- Bila dh siap, bakar selama 20 minit, 180'c atau hingga masak
- Sejukkan dulu, kemudian barulah digolek dalam gula halus. Lepas tu boleh lah letak dalam paper cup (jika suka)
- SELAMAT MENCUBE !
Tag
biskut
Laporan Masakan Bergambar
(0)
Komen
(17)
16-07-2008, zhiela_85 komen :
Askum mummy,hi...wahhh...dah terasa aura raya ni...dah dekat dah ni...zhiela skrg ni pun tgh dok selak buku resepi nak pilih kek mana nak buat raya ni...maklum la ni 1st time beraya kt jb jauh dr family kt srwk...huhuhu...btw mummy,salam perkenalan dr zhiela...
16-07-2008, Mummy7857 komen :
Salam perkenalan zhiela,.oh tahun ni turn raya umah mertua yer, takpe, still dalam malaysia..masih boleh jumpa lemang, ketupat, dll...Kalau kat johor,,biryani gam ler juadah utama hari raya..emmm..sedap tu...
16-07-2008, hana6877 komen :
wah mummy.....order satu balang! hehe.. slm perkenalan juga wat mummy n zhiela..
16-07-2008, zhiela_85 komen :
mn ade rmh mertua mummy,mertua pun kt srwk jugak...xbalik kpg sbb suami xdpt cuti raya raun ni..jd zhiela balik pada hari ke4 / 5 hari raya....kesian sy mummy...xpnah lagi cube nasi biryani gam kt jb nih...taun ni leh la cube buat...
16-07-2008, zhiela_85 komen :
mn ade rmh mertua mummy,mertua pun kt srwk jugak...xbalik kpg sbb suami xdpt cuti raya raun ni..jd zhiela balik pada hari ke4 / 5 hari raya....kesian sy mummy...xpnah lagi cube nasi biryani gam kt jb nih...taun ni leh la cube buat...
16-07-2008, Mummy7857 komen :
Hana, niat dhati nk jugak pos sebalang,walaupun mummy tak dapat g jepun..wakilkan balang pun jadi ler..(nk tgk doraemon, ultraman)he,he,he..at lease dapat jugak merasa balang mummy ni g jepun...
16-07-2008, ssapura komen :
salam Mummy, saya ada juga wat biskut mca ni, tapi tak guna shortening dan planta cuma minyak sapi aja, Namanya Arabian Night, guna warna merah, kuning,hijau bentuknya sama.
16-07-2008, Mummy7857 komen :
Salam ssapura,,kalau guna minyak, planta dan shortening tu biskutnya lebih rangup. Dulu ada 1 biskut namanya biskut makmur, guna minyak sapi jer..tp biskutnya gebu, kekadang cepat pecah sbb gebu sangat..ni crunchy version kot...sbb nk elok musnah time bawak balik kg(bergoyang dalam kete) ..he,he,he..
16-07-2008, zurin komen :
mummy...ada org dtg nak beraya dah ke??? heheheh.... bestnya raya...hehehe...mcm budak2 le pulak...
16-07-2008, ssapura komen :
Ia, mummy, ingat nak try gak ikut respi ni, respi saya tu tak rangup dan mudah pecah, masuk mulut hilang aja..he..he.. Thanks nak buat raya ni.
16-07-2008, Mummy7857 komen :
Zurin..kalau budak2 leh la dapat duit raya...tp kalau mak budak,.."sudilah rasa kuihku, pilih la yang mana satu, hai dihari begini, kita menjamu selera"...(sambil nyanyi lagi raya..la,la,la)
16-07-2008, adel komen :
Salam mummy..tumpang tnya,1 sudu bsr myk jagung dan 1 sudu kecil planta tu...sudu bsr tu sudu nasi ke o sudu mkn biasa? n sudu kecil tu sudu teh ke?maaf ya mummy saya bdk bru bljr.tgh kumpul resipi utk raya jugak nie..thnx =)
16-07-2008, Mummy7857 komen :
Adel..sudu makan biasa jer..sudu kecik tu..sudu yang bancuh air tu..saiz kecik...sebenarnya kuantiti tak brapa penting,,mummy pun pakai letak jer.itu, ini sikit-sikit, .janji jadi satu doh..tp sume bahan kena ada la..tp jangan banyak sangat.,.nanti hilang bau minyak sapi tu...ok..selamat mencuba raya ni..(eh..lambat lagi la..puasa pun belum)
16-07-2008, zila66 komen :
salam pkenalan Mummy7857 ngan kkawan nk join same ne..he..he..mummy ne my pebret! tiap raya pasti buat..cuba yg ne pula..bak kata adel kumpul utk raya hahaha.......tq.
17-07-2008, adel komen :
oo ok..trima kasih ya mummy.adel penah mkn biskut nie msa braya kat miri.kakak sdara adel yg buat tp dia guna myk sapi aja n letak telur sbiji ala2 biskut makmur gitu.tp sedap..adel pnah try buat tp tak jd :( hrp2 kli nie jd lh ya..a'ah zila mari kita sma2 kumpul rsipi utk raya k.. ;)
17-07-2008, hana6877 komen :
mummy,bg kita email or ym...nnti kita postkan ultraman n doreamon...kita wat sistem butter yer...hana nk fancy ball mummy nih...hi..hi..hi...
08-09-2008, rin276 komen :
Salam mummy.... nak tanya nie, "shortening" tue aper? senang ke nak dapat kat kedai2? thanx
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu