oleh: yani Crumb topped banana muffins

Crumbmuffin

muffin pisang


Created on : 11-05-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi yani




Share


Bahan-bahan ( 18 biji )

  • 1 1/2 cawan tepung
  • 1 sudu kecil baking soda
  • 1 sudu kecil baking powder
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 3 biji pisang-saiz besar,lenyekkan
  • 3/4 cawan gula
  • 1 biji telur
  • 1/3 cawan mentega
  • ** Toping**
  • 1/3 cawan gula perang
  • 1 sudu besar tepung
  • 1/8 sudu kecil cinnamon
  • 1 sudu besar cold butter
  • 1/4 cawan chopped nuts(optional)

Cara-cara

  1. Campur semua bahan-bahan kering dan ayak
  2. Pukul mentega dan gula sehingga putih
  3. Masukkan telur, pukul lagi. Kemudian masukkan pisang
  4. Masukkan bahan-bahan kering sedikit demi sedikit. Gaul sebati.
  5. Isikan ke dalam cup muffins 2/3 penuh
  6. ** Toping. Campurkan 3 bahan pertama.
  7. Potong cold butter dalam campuran tadi sehingga crumbly
  8. Taburkan ke atas muffin
  9. Bakar dalam oven pada suhu 180 degree selama 20-22 minit.

Tag

muffin


Laporan Masakan Bergambar (4)

Muffin
11-07-2006
lain dr yg lain bila letak crumb
Laporan oleh: melati
Cumb_top_banana_muffins_-_yani
21-03-2008
The best banana muffin - gebu sgt. Along guna Pecan nut utk topping mmg sesuai.
Laporan oleh: AlongRoz
Image033
15-04-2008
nih banana muffin yang selalu buat, untuk crumb i minus out the nuts, sedap masa panas2 lagi
Laporan oleh: noorana

uhuhu makan panas-panas memang sedap!!

Dsc01495
09-11-2008
berjaye..yeyy...sedap sgt....tp manis sket..pape pn mmg sdap..thx
Laporan oleh: tydyna

lain kali bulih adjust sukatan gula tu


Komen (3)

22-01-2009, Azreena komen :

nak tanya...saya ni jahil sket bab nama pisang..pisang apa yg sesuai utk kek atau muffin? TQ (**,)


09-04-2010, riaputih@yahoo.com komen :

Nampak sedapnyeee.


21-11-2010, dina620 komen :

true, i pun nak tau what banana is best for cakes or muffin, cik yani guna pisang apa ya? last resort i beli je semua jenis pisang, bahagikan mixture into seperate batch, pastu try tiap batch dgn pisang lain. Hehe


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu