oleh: alennsweet Donut Alenn

No picture

Mudah dan senang...resepi sendiri


Created on : 14-07-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 3-4 orang mkn )

  • 10 sudu besar tepung gandum
  • 2 susu besar yis (mauripan)
  • 1 sudu besar planta (soft)
  • 2 sudu kecil gula
  • garam
  • air
  • gula halus (utk ditabur atas donut)

Cara-cara

  1. Masukkan kesemua bahan kedalam mangkuk kecuali air. Gaul bahan2 tadi sehingga sebati.
  2. Masukkan air sedikit demi sekit dan uli sehingga menjadi doh dan tidak melekat. Tutup doh dan biarkan selama 1/2 jam supaya ia naik 2 kali ganda.
  3. Bila dh naik..tumbuk doh td untuk keluarkan angin. Kemudian canai atas papan dan cetak donut . (Saya guna cawan utk dapatkan bentuk bulat kemudian lubangkan bahagian tengahnya dengan jari). Biarkan doh 10 minit sebelum digoreng.
  4. Kemudian bole la digoreng. Bila dah agak2 kekuningan, angkat donut dan bole la di tabur dengan gula halus / coklat. Ikut selera ler...

Tag

donut




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu