oleh: ieyra Nasi Goreng Lobak Masin

Dsc00246

amik kat internet.. ubah sket2 ikut selera tekak..


Created on : 14-07-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi ieyra




Share


Bahan-bahan ( 2-3 orang )

  • 3 mangkuk nasik putih
  • 2 ulas bawang putih - tumbuk
  • 1o tangkai cili padi - tumbuk
  • Lobak merah - potong memanjang
  • Sawi
  • Lobak masin - potong kecil, kuantiti ikut suke
  • Ikan masin kurau - goreng dan tumbuk
  • 1/2 labu bawang besar - dihiris
  • Kicap
  • Garam & gula sebagai perasa

Cara-cara

  1. Mula2 tumis bawang putih yang ditumbuk bersama cili tadi. Masukkan pula bawang besar. kacau shg terbit bau.
  2. Masukkan pula lobak merah, sawi dan lobak masin. kacau shg sawi agak layu.
  3. Masukkan kicap sebagai pewarna sket, garam dan gula. Agak2 garam spy tak terlalu masin.
  4. Pastu masukkan nasi. Gaul lagi. Taburkan ikan masin yang ditumbuk tadi. Sebatikan.
  5. Padamkan api. Bleh dihidangkan..

Tag

nasi


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu