Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Kek carrot kukus

 Submitted By On 13 July, 2008
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

bagi penggemar kek carrot, cubalah resepi ni, senang dan sedap!

Ingredients
  • 250 gm tepung gandum, 1 sk baking powder, 1 sk cinnamon powder-ayakkan
  • 150 gm gula halus
  • 250 gm butter
  • 3 biji telur
  • 200 gm carrot (parut, celur dan toskan)
  • 150 gm red dates (cincang)
  • essen vanilla
  • pewarna (ikut suka)
  • ###topping###
  • 250 gm cream cheese
  • 100 ml whipping cream
  • 50 gm gula aising
Instructions
  1. pukul butter dan gula sampai gebu

    RIMG0348.jpg
  2. masukkan telur sebijik - sebijik, pukul lagi, kemudian titiskan esen vanilla sikit.

  3. kemudian masukkan tepung, baking powder dan cinnamon powder yang dah diayak kedalam adunan, gaul sebati

  4. masukkan carrot dan red dates, kaup balikkan. adunan dah ready.

  5. tuangkan adunan ke dalam loyang bersaiz 18 cm yang telah dilapikkan kertas dan lenserkan butter sikit. kukus selama 50-60 minit.

  6. nak tengok masak ke tak tu biasalah guna lidi, cucuklah kek tu kat tengah, kalau keluar licin lidi tu, masaklah jawabnya. sejukkan dulu kek, baru hiaskan dengan cream cheese.

  7. ***untuk topping kek***

  8. pukul semua bahan sampai gebu, kemudian hiaslah ikut suka.

    RIMG0348.jpg
Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments