oleh: cute10 Bingka Ubi Kayu

Dsc01215

kuih kegemaran smua generasi....


Created on : 11-07-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi cute10




Share


Bahan-bahan ( family )

  • 2 kg Ubi kayu,(dikupas,disagat & di sejat)
  • 300 gram gula pasir/merah
  • 1 camca teh garam
  • 2 biji telor
  • 500 ml santan (dr 1 biji kelapa)
  • sedikit pewarna kuning(jika perlu)

Cara-cara

  1. masukkan ubi kayu disagat/parut tadi didlm mangkuk
  2. kemudian masukkan gula pasir/merah bersama garam,pewarna kuning(jika perlu) & telor.
  3. Dsc01211
    kacau sehingga sebati,masukkan santan,kacau hingga sebati agar tidak berketul2.
  4. Lengserkan sedikit minyak masak pada loyang bakar & tuang adunan kedlm nya.
  5. bakar adunan tadi pada suhu 300'C,30 minit atau hingga permukaannya kekuningan.
  6. Dsc01212
    biar ia sejuk sebelum di potong.

Tag

kuih muih


Laporan Masakan Bergambar (1)

Dsc06927
20-05-2009
bakar dlm muffin tray sbb nak cepat siap n dptkan kerak .. sedap n lembut ...tQ
Laporan oleh: yatiezaini

Komen (17)

11-07-2008, zila66 komen :

mmm....sedapnye...bingka ne,minat sy..klu jumpa pasti bli ..nnti sy cuba!!t'kasih cute10..


11-07-2008, swk08 komen :

tma kasih coz sediakan web side ni....lepas nih boleh le saya kumpul dan try banyak resipi......tq so much......


11-07-2008, miazahira komen :

Hai, MyResepi.com club saya ahli baru baru nak join banyak yang i belajar dari web ini timekasih byk-byk satu nak tanya 2 kilo ubi tu banyak mana tq


11-07-2008, miazahira komen :

satu lagi nak tanya camne nak upload gambar maklumlah ahli baru


11-07-2008, Quetiey komen :

my pebret nie.....thanxxxx cute1o


11-07-2008, cute10 komen :

zila66...cuba senang jer. swk08..thanks...berguna utk kita... miazahira..,2 kilo tu tak byk klu dah parut berat dah dgn air kanji tu...& satu lagi nak upload gambar utk tulis laporan atau nak buat resepi sdiri..?


13-07-2008, quinnie komen :

sedapnya bingka ni..dah lama tak makan...nanti kalau dah buat saya hantar laporan..


13-07-2008, sofinar komen :

ooo letak telur ke... saya selalu wat tak letakpun, blh try


13-07-2008, cute10 komen :

4 quinnie thanks coz nak mencuba...& 4 miazahira...klu nak upload laporan gi jer kat tulis laporan kat sbelah gamba kuih/kek tu...cuba la 1 lagi klu nak tulis resepi gi kat sana K tak... thanks smua kekawan...


14-07-2008, ct86 komen :

feveret nih!!


04-08-2008, inabu komen :

sedapnya...tp xbleh nk wat plak, umah sy xde oven, maklum la dok umah sewa ngan kengkawan, nampaknya nak kena beli oven la pasni...


20-08-2008, emmykhalib komen :

Lupa pulak nak letak telur..... tapi jadi jugak, keras sikit... :-(


31-12-2008, tina42 komen :

bagilah sikit ha. u kan cute.FUSS wek


22-05-2009, mama kastam tioman komen :

Nak lagi sedap tambah dua sudu makan planta..


06-01-2011, sallus komen :

nak jugk mencuba,,,,,nanti saya bg komen...


04-03-2011, mama wai komen :

nak lagi best adunan yg siap diadun tu diblend dulu sblum dibakar mmg halus n lembut


01-11-2011, masayie komen :

sedapnyerr.....tp nak tanya sikit laa. kenapa kadang2 bingka jd keras setelah dimasak....sebab lebih tepung @ terlebih masak yer...???


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu