Google+

oleh: kak ida Kuih kukus vanilla

No picture

kuih seakan-akan apam. Cuba resipi drpd Chef Alex Goh.


Created on : 10-07-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi kak ida




Bahan-bahan ( loyang 11x11 inc. )

  • A- 5 biji telur- A
  • 140 g gula halus
  • 140 g gula perang
  • 1/4 sk garam
  • B-1/4 sk baking soda
  • 1 sk esen vanilla
  • C- 120 g susu sejat
  • 260 g tepung gandum *
  • 1 sb baking powder*
  • bahan * di ayak bersama
  • D- 80 ml minyak masak/ jagung

Cara-cara

  1. Pukul bahan A hingga kembang.
  2. Masukkan bahan B dan terus pukul.
  3. Masukkan pula bahan C- susu dan tepung berselang-seli sambil terus pukul.
  4. Tuang bahan D ke dalam adunan dan gaul hingga sebati.
  5. Tuang adunan ke dalam loyang bersapu minyak dan di panaskan dulu di dalam kukusan.
  6. Kukus selama 45 min.
  7. Hidangkan bersama kelapa parut putih yg dikukus .









Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd