Google+

oleh: syahlia Kerang goreng cili api

No picture

Resepi sendiri


Created on : 10-07-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi syahlia




Bahan-bahan ( 3-5 orang )

  • 1 kilo kerang (boleh diganti dengan kupang)
  • 2 biji bwg besar dihiris
  • 2 ulas bwg putih dihiris
  • 6-7 biji cili api dihiris
  • 2 helai daun kunyit
  • Garam secukup rasa

Cara-cara

  1. Kerang direbus dalam 5-10 minit. Jangan betul2 masak. Kemudian tunggu hingga sejuk dan kopek isi kerang.
  2. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan2 yang dihiris.
  3. Kemudian masukkan kerang, daun kunyit dan garam.
  4. Tumis dalam 5 minit dan kemudian hidangkan.
  5. Jika tidak suka basah, boleh panjangkan lg masa menumis. Goreng sehingga kering.

Tag

seafood








Laporan Masakan Bergambar (1)

Kerang
23-12-2008
yummy. sekali adap terus habis
Laporan oleh: baya74

Komen (2)

20-04-2011, karambit komen :

sedap


18-07-2011, fafachaca komen :

sedap,,,i like;)


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu