Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com
Asam pedas ikan pari

Resepi Asam pedas ikan pari

 Submitted Byreasya81 On 10 November, 2006
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

resepi dr nenek

Ingredients
  • 2 keping asam keping
  • 3 ketul ikan pari(ikut saiz yg disukai)
  • 7 biji cili padi
  • 2 biji cili merah
  • 5 ulas bawang kecil
  • 1/2 paket serbuk kari ikan
  • belacan(sebesar ibu jari tangan)
  • segenggan daun kesum
  • setangkai bunga kantan
  • sebiji timun
  • garam dan bahan perasa
  • 2 mangkuk air
Instructions
  1. kisar cili padi,cili merah,belacan dan bawang

  2. masakkan bhn kisar bersama2 rempah dengan api perlahan hingga cili dan rempah masak

  3. masukkan asam keping

  4. tambahkan air

  5. masukkan ikan pari

  6. masukkan daun kesum dan bunga kantan

  7. tambah garam dan perasa

  8. potong timun menyerong dan masukkan dlm asam pedas

  9. biar mendidih sehingga ikan dan timun masak, hidangkan

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All