Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Kupang Berlada

 Submitted By On 08 July, 2008
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Sempoi tapi sedap.

Ingredients
  • 1kg Kupang (berkulit)
  • 2 biji bawang merah (ditumbuk)
  • Halia (ditumbuk)
  • 2 biji bawang putih (ditumbuk)
  • Kunyit (ditumbuk)
  • 5 sudu cili kisar (lebihkan jika suka pedas)
  • 1 biji bawang besar dihiris
  • 1 biji tomato dipotong dadu
  • 2 btg serai dititik
  • 2 helai daun kunyit dihiris
  • 2 sudu sos tiram
  • 1 sudu sos cili
  • Garam & gula sesedap rasa
Instructions
  1. Tumis bahan tumbuk hingga naik bau.

  2. Masukkan cili kisar dan tumis sampai garing. Kemudian masukkan serai, tomato, sos tiram dan sos cili.

  3. Masukkan kupang dan kacau sebentar. (Tambah air jika suka kuah lebih)

  4. Agak2 kupang dah masak, masukkan hirisan bawang besar dan daun kunyit. Kemudian perasakan dengan garam dan gula.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments