Google+

oleh: shus Sambal Gesek

No picture

Sambal Gesek nie adalah masakan orang Negeri Sembilan, memang sedap di makan dengan nasi panas. Tapi kenalah betul 'combination' lauknya. Kalau buat sambal gesek, kenalah ade lauk labu masak lemak/ kobis masak lemak dengan ikan goreng. Peeeeh!!!! bila makan mak mertua lalu pun tak perasan!!!


Created on : 01-07-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi shus




Bahan-bahan ( 3 orang )

  • Lada api merah (segenggam)
  • 50 grm Ikan bilis
  • 5 biji limau kasturi
  • Sedikit garam halus

Cara-cara

  1. Tumbuk lada hingga hancur, masukkan ikan bilis dan tumbuk separuh hancur. Perahkan limau kasturi (lagi banyak limau, lagi sedap) dan akhir sekali taburkan sedikit garam halus. Gaulkan hingga sebati dan hidangkan.
  2. Klik untuk isi cara-cara di sini









Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (1)

12-07-2011, omarizah85@yahoo.com.my komen :

sambal nie cicah ngan cekodok peh!!! mmg best....


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd